Їсти — рецепти з Максимом Нікітіним

Хочете отримати максимум задоволення та смаку від ароматної шаурми? Обирайте нашу сучасну доставку «Як Для Себе». Ми  приготуємо для вас шаурму з великою кількістю начинки, яка точно втамує...

Смажимо МАРМУРОВІ стейки на вугіллі | Сільпо: 500-700 грн за шматок | Вадим СлабенкоЗ сирним соусом аля Бешамель.https://www.youtube.com/watch?v=fwgczldnG2s

https://www.youtube.com/watch?v=yGHF5pcyoJAДрузі зі Спаржа Волині прислали нам ідеальну білу спаржу. Пропоную приготувати для неї смачний соус.Голландський соус або голландез — один з основних соусів у французькій кухні. Ще в 1651 році його...

Підлива з печериць дуже смачна і смакує з багатьма стравами. Пісна підлива з шампіньйонів або грибна з курки, підходить до картоплі, дерунів, голубців, гречки, макаронів, галушок, пюре,...

М'ясний соус - чудове доповнення до будь-якого гарніру. Але його можна подавати не лише до рису, макаронів, спегатті, гречки або картоплі, а й як самостійну страву....

Така заправка зберігається у холодильнику 3-4 місяці. Чудовий маринад для запікання м’яса, до макаронів. Дуже смачним виходить запечене в цій приправі сало. В якості заправки до тушкованих...

Поки баклажани, так би мовити, на городі, обов’язково приготуйте цю смачну запіканку. Вона дуже ароматна, легка і ситна. Запечені баклажани надають страві надзвичайного смаку і аромату, фарш,...

Соус зі смородини - це справжня бомба у кулінарному світі! Вперше вона вибухнула в Англії незвичним поєднанням кисло-солодкого смаку смородини і традиційного запеченого м’яса. Ягідні соуси розширили свій...

Як зробити сік з яблук без соковижималки – це проста справа, якщо знати пару хитрощів. Особливо коли вдома повно яблук з саду, а спеціальної техніки немає. У 2025 році всі намагаються їсти натуральне, тож домашній сік – то що треба. Я розповім про легкі способи, як вичавити сік...

Суші – це не просто страва, а ціла церемонія смаку. І вибір напою, який доповнить та розкриє їх смак – не менш важливий. Адже саме правильне поєднання смаків може перетворити звичайну вечерю на справжню гастрономічну феєрію. Який напій підкреслить ніжність риби та не переб’є смак рису? Розкриймо секрети...

У спекотні літні дні найкращим рішенням буде приготування молочного коктейлю. Прохолодний напій додасть вам особливої енергії та настрою. Для приготування десерту можна використовувати різноманітні інгредієнти: молоко, морозиво, фрукти, шоколад або горіхи.Якщо ви полюбляєте такі напої, на вашій кухні обов’язково має бути надійний міксер для молочних коктейлів: https://kuhart.com/ua/barnoe-oborudovanie/miksery-dlia-molochnyh-koktejlej/. Він...

Простий рецепт приготування корисного молочно-медового напою з додаванням соку чорної редьки в домашніх умовах. Все що вам для цього знадобиться: чорна редька, мед та молоко.В цих продуктах міститься велика кількість вітамінів, а в поєднанні їх між собою, поєднують корисні властивості один одного. Під час застосування напою, організм...

Кава з медом та корицею, що може бути краще в холодні ранки? Сьогодні я поділюсь рецептом приготування смачного та корисного напою в домашніх умовах швидко. Кориця з медом — вибухове поєднання вітамінів, що зарядить ваш організм на весь день.Хто сказав що кава не може бути корисною? Якщо це...

Прання є невід'ємною частиною побуту, і вибір відповідного мийного засобу безпосередньо впливає на якість очищення одягу, збереження тканин і комфорт під час носіння. Серед різних форм пральних засобів — порошки, капсули, гелі — саме рідкі засоби здобули широку популярність завдяки своїй зручності у використанні, економічності та ефективному складу. Вони легко розчиняються навіть у...

Купольні стакани ― це зручне і практичне рішення для різних сфер життя, яке останнім часом набуває все більшої популярності. Вони являють собою одноразові або багаторазові стакани, оснащені прозорою кришкою у формі купола, що щільно прилягає, з отвором для трубочки. Далі розберемося з тим, де саме їх застосовують і навіщо.Чим хороші купольні одноразові стакани?Одноразові вироби...

Вихід на міжнародні ринки відкриває для компаній нові можливості зростання, але й вимагає ефективної логістики. В цьому процесі важливу роль відіграють надійні міжнародні перевезення, які забезпечують безперебійний рух товарів між країнами, дотримання термінів постачання та збереження якості продукції.Особливості міжнародної логістикиМіжнародні перевезення вимагають ретельного планування кожного етапу: вибору оптимального маршруту, організації супровідної документації, дотримання...

Не секрет, що приємний аромат створює затишну атмосферу в оселі, робочому кабінеті, салоні краси тощо. Правильно підібраний аромат чудово заспокоїть, сприятиме гарному сну, підбадьорить, покращить емоційний стан загалом. Тож останніми роками аромадифузори стають все більш популярними. Однак його можна власноруч виготовити в домашніх умовах. Якщо хочеться спробувати щось перевірене від топових брендів, візьміть аромат...

Якщо ви шукаєте роботу, то Jooble — це саме те місце, де можна легко знайти актуальні вакансії. Платформа допомагає швидко знайти роботу — незалежно від міста. Робота в Борисполі чи в іншому населеному пункті стає доступнішою завдяки Jooble: зручний пошук, велика база вакансій та корисні фільтри допоможуть вам знайти ідеальну пропозицію саме для...

Чому саме крильця: бюджетно і смачноНу от перше питання. Навіщо? Бо філе курки коштує 180-200 грн/кг, а крильця — 60-80 грн/кг. От і вся математика. Втричі дешевше! Втричі, так.Років зо два тому відкрив для себе крильця як альтернативу дорогому м'ясу — і знаєте що? Коли правильно приготуєш, вони смакують навіть краще за філе. Бо там є шкірка яка...

Який секретний інгредієнт додати у фарш – розкриваємо простий та бюджетний компонентНу от головне питання. Що додавати? Бо є купа варіантів — хтось хліб мочить, хтось манку сипає, хтось овочі якісь. А який найкращий?Кабачок! От це той самий секрет який передається з покоління в покоління у львівських родинах.Чому саме кабачок? Розумієте, він:По-перше, майже без смаку — не перебиває...

Як правильно нарізати м'ясо для відбивних – техніка тонкої нарізки та вибір частини тушіНу от перше питання. Як різати? Бо можна взяти кілограм м'яса і порізати на п'ять товстих шматків — вийде п'ять порцій. А можна той самий кілограм порізати тонко — вийде десять-дванадцять порцій. Різниця ж є!Яку частину туші брати:Для відбивних найкраще підходить свиняча шийка або лопатка...

Яловичина жорстка, як підошва, а хочете, щоб танула в роті? Ось як зробити її м’якою, плюс рецепти яловичини з чорносливом, котлет і м’ясного рулету в духовці. А ще — цікаві факти про яловичину, щоб здивувати всіх за столом!Як зробити яловичину м’якою: хитрощі кухарівУявіть: соковитий шматок яловичини, що тане в роті, ніби ніжний десерт. Але без правильної підготовки вона...

Буженина — це не просто запечене м’ясо. Це ціла історія смаку, де кожен шматок пахне святом і створює атмосферу тепла за столом. Покроковий рецепт домашньої буженини стане твоїм особистим гідом у світ ніжного м’яса з ароматними спеціями.ПодачаНаріжте буженину тонкими скибочками.Викладіть на хрусткі італійські булочки.За бажанням подайте з гірчицею, пікантними соусами чи свіжим салатом.