Холодна заправка з перцю

Поділитись публікацією:

Така заправка зберігається у холодильнику 3-4 місяці. Чудовий маринад для запікання м’яса, до макаронів. Дуже смачним виходить запечене в цій приправі сало. В якості заправки до тушкованих чи печених курячих крил – просто неперевершено. Можна додавати в різні супи, борщі, але, увага – не пересоліть, приправа достатньо солона. Додає свіжого, пікантного смаку – справжній запах літа у ваших стравах.

Ingredients

Спробуйте ще приготувати  домашню заправку до борщу

Directions

  • Перець перекрутити через мясорубку, додати сіль, перемішувати доти, доки сіль розтане.
  • Розлити у банки, закрити пластмасовими кришками, поставити у холодильник

Рекомендуємо ще рецепт овочевої заправки “Ідеальний червоний борщ” на зиму

Якщо вам сподобався рецепт холодної заправки з перцю, будь ласка, напишіть про це в коментарях та поширте перепис у соцмережах.

Максим Нікітін
Максим Нікітін
Я не професійний кухар, але люблю проводити час на кухні. Я не є автором всіх текстів, але відповідаю за їх якість.
Схожі публікації

Чорна пʼятниця 27.11.2026: яка кухонна техніка і посуд варті знижки, а де знижка накручена

Чорна пʼятниця 2026 року припадає на 27 листопада, а перші знижки в магазинах зʼявляються ще раніше.Знижка на побутову...

Салат із пекінської капусти та курки без майонезу: простий рецепт

Хочеться чогось смачного й ситного, але без майонезу? Приготуйте салат із пекінської капусти та курки без майонезу. Курка...

Бутерброди з оселедцем і буряком: 3 рецепти на святковий стіл

Потрібна швидка закуска на святковий стіл? Приготуйте бутерброди з оселедцем і буряком. Солоний оселедець, солодкуватий буряк і чорний...

Сирні палички з листкового тіста в духовці за 20 хвилин

У холодильнику є листкове тісто й трохи сиру? Приготуйте хрусткі сирні палички. Вони виходять рум'яними, ароматними та чудово...