Соуси

Натуральне дерево: стіл, який сам стає стравою

Найгарячіший меблевий тренд 2026 року — масивний стіл із живого дерева, що перетворює кожну вечерю на ритуал.Є речі, які ти бачиш — і вже не хочеш повертатися до того,...

Мексиканська кухня: ТОП-3 страви, які легко готуються на українській кухні

Мексиканська їжа — це не лише про ресторани з сомбреро на стінах. Це про яскравий смак, живі спеції...

Прощавайте, кулінарні міфи: що насправді вбиває смак вашого ранкового омлету

За роки роботи шеф-редактором я бачив сотні рецептів сніданків, але навколо жодної страви немає стільки суперечок, як навколо...

Пишна домашня паска з 10 жовтків: ділимося рецептом найвдалішої великодньої випічки

Великдень — це не просто дата в календарі, це особливий аромат, який заповнює кожну українську оселю. Як шеф-кухар,...

Вісім рецептів салатів на Великдень 2026 для лінивих шефів

Великдень — це завжди про затишок, аромат пасок і... гори брудного посуду, якщо вчасно не зупинитися. Як шеф-кухар,...

Смачна шаурма від доставки  «Як Для Себе» у Луцьку

Хочете отримати максимум задоволення та смаку від ароматної шаурми? Обирайте нашу сучасну доставку «Як Для Себе». Ми  приготуємо для вас шаурму з великою кількістю начинки,...

Смажимо МАРМУРОВІ стейки на вугіллі | Сільпо: 500-700 грн за шматок | Вадим Слабенко

Смажимо МАРМУРОВІ стейки на вугіллі | Сільпо: 500-700 грн за шматок | Вадим СлабенкоЗ сирним соусом аля Бешамель.https://www.youtube.com/watch?v=fwgczldnG2s

Соус Голландез до білої спаржі

https://www.youtube.com/watch?v=yGHF5pcyoJAДрузі зі Спаржа Волині прислали нам ідеальну білу спаржу. Пропоную приготувати для неї смачний соус.Голландський соус або голландез — один з основних соусів у французькій кухні. Ще...

Підлива з печериць (шампіньйонів) і курки в сметані

Підлива з печериць дуже смачна і смакує з багатьма стравами. Пісна підлива з шампіньйонів або грибна з курки, підходить до картоплі, дерунів, голубців, гречки,...

М’ясний соус до спагетті, картоплі, рису | Овочеве рагу з індички

М'ясний соус - чудове доповнення до будь-якого гарніру. Але його можна подавати не лише до рису, макаронів, спегатті, гречки або картоплі, а й...

Холодна заправка з перцю

Така заправка зберігається у холодильнику 3-4 місяці. Чудовий маринад для запікання м’яса, до макаронів. Дуже смачним виходить запечене в цій приправі сало. В якості...