Перші страви української кухні | Рецепти з фото на кожен день

Рецепти зимових супів: Цибулевий, Айнтопф, Гуляш, Солянка

Пропонуємо вам, вишукані ресторані рецепти гарячих зимових супів: Цибулевий, Айнтопф, Гуляш по-венгерськи та Солянка. Ми підготували, топ 4 найсмачніших супів, які можна приготувати ...

Овочевий суп з фрикадельками з кунжутом

Особливих ноток цій страві надають фрикадельки з кунжутом – неочікувано, але надзвичайно смачно. Броколі та шпинат зараз доступні у свіжому вигляді, однак підійдуть і заморожені. Спробуйте ...

Суп з гарбузом «Осіння палітра»

Пропонуємо приготувати не просто смачну першу страву, а й надзвичайно корисну. Кількість інгредієнтів в рецепті вказано на 5-ти літрову каструлю, тож гаряченького на вечерю ...

Як приготувати солянку з ковбасою? Королівський рецепт!

Захотілось чогось м’ясного і гаряченького? Пропонуємо вам домашній королівський рецепт солянки, яка чудово смакуватиме як основна страва на обід чи вечерю.  Інгрідієнти які вам ...

Пісний капусняк із сушеними грибами

Пісні страви можуть бути оригінальними, смачними і легкими в приготуванні. Існує величезна кількість рецептів приготування капусняку, його готують як зі свіжої, так із квашеної ...

Що приготувати на обід? Перші страви української кухні, з фото. Прості рецепти рідких кулінарних шедеврів на кожен день. Такі страви міцно закріпились в меню українців.

Влітку можна приготувати легку окрошку, яка охолоджує і водночас втамовує голод, а взимку – зимові супчики, наваристі, які можна подавати в якості основних страв. В нас ви знайдете великий список рідких страв: бульйони, овочеві, з борошном, яйцем, м’ясом, бобовими, крем-супи, тощо. З нами, ви навчитесь готувати все це! Адже, окрім найкращих рецептів, ми розповіли багато корисних порад та секретів, стосовно приготування перших страв.

Капусняк, бульйон, суп, солянка та окрошка — без цих страв немислимий український стіл та повноцінне харчування. Хочете приготувати щось смачненьке? Тоді, вам до нас! Тут ви знайдете багато українських та закордонних рідких страв, які можна готувати й для дітей. А також, пісні супи без м’яса, які можуть бути смачні та оригінальні, наприклад, червоний борщ із баклажанами, а також м’ясний, зимовий суп Айнтопф – німецький, густий та наваристий, з додаванням м’яса, який може слугувати як першою так і другою стравою.

Головне, між водою та продуктами, має бути збалансованість, кількість компонентів, потрібно визначити ще до початку варіння, і врахувавши, що вода має властивість википати, тому не потрібно її зливати. Також, важливу роль грає і правильний посуд. А ще, ми поділимось правилами приготування ідеального супу.

Рідкі страви – це дуже корисно для організму людини. Адже наш організм щодня потребує певну дозу рідини. Якщо не їсти рідкого регулярно, то можуть виникнути проблеми зі здоров’ям.

Для того, щоб цього уникнути варто частувати своїх рідних смачненьким борщиком, різними супами, солянками. Готуйте перші страви разом з нами!