Їсти з Максимом Нікітіним

5 помилок при купівлі кави в зернах, які роблять усі

За роки роботи в кавовій індустрії я бачив одні й ті ж помилки знову і знову. Навіть досвідчені кавомани інколи потрапляють у типові пастки, які позбавляють їх насолоди справжнім...

Вазони зі значенням кохання — які рослини дарувати на День закоханих

Є щось особливе у тому, щоб дарувати живу рослину. Не зрізані квіти, які зів'януть за тиждень, а щось...

Квіти до Дня Валентина: який букет подарувати дружині

Одружені вісім років. Вісім разів дарував квіти на День Валентина. І кожного разу думка одна — а що...

Харчова добавка E452i: роль гексаметафосфату натрію у виробництві м’ясних та молочних продуктів

Сучасний споживач стає все більш вибагливим до текстури та зовнішнього вигляду продуктів харчування. Ковбаса має бути соковитою, плавлений...

Як замаринувати курячі ніжки: рецепт з медом і соусом

Курячі ніжки. Здавалося б, що тут особливого? Купив, засмажив — і готово. Але ж є різниця між "просто...

Як смажити рибу тилапію (тиляпію) | Рецепт у вершковому соусі

Як смажити рибу тилапію (тиляпію)? Спробуйте смачний рецепт приготування смаженого філе у вершково-часниковому соусі. Адже ця страва готується швидко та досить легко. А ще,...

Курячий рулет з червоною рибою | Вова Юрін

Філе курки - чудовий продукт для приготування різних закусок, салатів та рулетів. Воно легко загортається та тримає форму. Воно поєднується з різними овочами, спеціями,...

Ферганський плов з рисом басматі | Рецепт на вогні

Ферганський плов - один з різновидів узбецького плову, який ми готуватимемо з рисом басматі. Пропонуємо, рецепт приготування плову з м'ясом та овочами на вогні...

Італійська паста з тунцем і помідорами в одній пательні

Італійська паста з тунцем та помідорами — чудовий вибір для святкового столу, романтичної вечері або ситного обіду. Дізнайтеся, як приготувати пасту з сиром...

Африканська кухня | Банку з тушкованим м’ясом в томатному соусі

Хочете дізнатися, що готують в Африці на Новий рік 2021? Сьогодні, поділимось, традиційною стравою з Гани (Африка) — Банку з тушкованим м'ясом в томатному...

Баранина запечена з овочами | Святкова страва в пароконвектоматі

Баранина запечена з овочами — найкраще поєднання. Святкова страва, сьогодні готуватиметься в пароконвектоматі, проте ви можете це зробити і в духовці. Дізнайтеся, як смачно...