Про те, як розпочати власний ресторанний бізнес, збільшити прибутки вже діючого закладу та скоротити економічні ризики. Також знайдете тут оригінальні бізнес-ідеї, приклади бізнес-планів та креативні рішення оформлення закладів.

Ресторанний бізнес зараз користується неабиякою популярністю, адже що б там не було, час від часу людям хочеться вийти «у світ», показати себе, подивитися на інших та скуштувати щось смачненьке. Саме у цьому розділі ми розповімо як правильно робити речі, які допоможуть вам збільшити ваш прибуток.

Як скласти бізнес-ланч для кафе, що таке кейтеринг та його особливості, як заощадити електроенергію у ресторані, як збільшити кількість відвідувачів, що треба знати, щоб відкрити власну кав’ярню – про це та інше у розділі «гроші».