Їсти з Максимом Нікітіним

Бездротове прибирання: на що звертати увагу під час вибору потужного акумуляторного приладу

Бездротове прибирання: на що звертати увагу під час вибору потужного акумуляторного приладуАкумуляторні технології змінили підхід до ведення домашнього господарства, забезпечивши повну свободу рухів без прив'язки до джерел живлення. Щоб...

Хрустка скоринка без фритюру: 7 лайфхаків для ресторанної кухні

Хрустка скоринка - одна з найважливіших текстур у кулінарії. Вона перетворює просту запечену курку на страву, яку хочеться...

Домашній хліб без форми: простий рецепт для початківців

Є речі, які змінюють відчуття від кухні назавжди. Перший власноруч зварений борщ. Перший омлет, який не розвалився. І...

Секрет ідеального зеленого смузі: що таке мікроподрібнення і навіщо вам 30 000 обертів на хвилину

Якщо ви коли-небудь замовляли зелений смузі у преміальному кафе, ви точно пам'ятаєте його текстуру: він густий, абсолютно гладкий,...

Який гриль потрібен ресторану: повний огляд професійного обладнання для гриль-меню

Гриль - одна з найдохідніших позицій у будь-якому ресторанному меню. Стейки, бургери, шаурма, хот-доги, страви тепанякі - все...

Шоколадний торт Among us | Вишня в шоколаді | Валентина Мосійчук

Шоколадний торт з вишневим конфітюром — класичне поєднання, яке сподобається усім, як дорослим так і дітям. Дізнайтеся, як приготувати шоколадний торт з вишнями в...

Бограч — мадярський гуляш | Угорський суп в казані

Бограч — мадярський гуляш, який вважається національною першою стравою угорської кухні. Проте на сьогодні, страва стала досить популярною і в закарпатській кухні. «Бограч» в...

Піца Чикаго | Рецепт з моцарелою та пармезаном

Піца «Чикаго» — не схожа на класичну італійську піцу, вона більше нагадує відкритий пиріг. Головною її відмінністю є те, що готується вона...

Шакшука — яєчня по-єврейськи | Класичний рецепт

Незнаєте що приготувати на сніданок? Спробуйте приготувати шакшуку— смачну страву з яєць, тушкованих овочів та спецій. Це класичний рецепт ізраїльської яєчні з...

Крем-суп з руколи та сирним морозивом | Володимир Юрін

Сьогодні, пропонуємо смачний крем-суп з руколи та сирним морозивом від шеф-кухаря Володимира Юріна. Дізнайтеся, як приготувати сирне морозиво. Для зручності, рецепт супу з руколою,...

Салат з тріскою та фруктами | Рецепт страви з філе тріски

Салат з тріскою та фруктами — вишукана страва на святковий стіл. Але завдяки легкості приготування та покроковому рецепту, її можна готувати і на кожен...