Чилі кон карне
Буквально назва цієї мексиканської страви перекладається як «чилі з м’ясом», вже з назви зрозуміло, що основними компонентами стави є гострий перець чилі та м’ясо....
Банош
Банош або бануш ‒ національна українська страва, родом з Гуцульщини, власне у карпатському регіоні вона й найбільш поширена. За традицією, страву повинні готувати лише...
Першого круасана спік українець?
Усі асоціюють круасани із Францією, бо і назва буцімто французька, та й у кіно та літературі, всі французи їдять на сніданок круасани з кавою,...
Різновиди вареників
Смачна і різноманітна хлібосольна українська кухня. Юшки, галушки, борщі, пампушки, кулешики, сало різноманітних засолів, узвари, вергуни, шуліки... Перераховувати можна довго-предовго, поки слиновиділення не затопить голосові...
Секрети приготування неймовірно смачних голубців
Українські голубці - це традиція...це асоціація з теплом домашнього вогнища та запашною стравою, якою мама частувала нас в дитинстві.
Це капусні валики з м'ясним фаршем...
Українська національна кухня: її риси, особливості та трохи історії
Національна кухня України надзвичайно багата вибором і різноманітністю страв і, по праву, визнана найбагатшою слов'янської кухнею. Сформувалася українська кухня протягом кількох століть. Вона завжди...