Кролятина, тушкована у вершках

М'ясо виходить м’яке, соковите і ніжне. В якості гарніру можна подавати рис, картопляне пюре. Можна вживати, як самостійну страву з бездріжджовим хлібом з висівками. ...

Овочевий суп з фрикадельками з кунжутом

Особливих ноток цій страві надають фрикадельки з кунжутом – неочікувано, але надзвичайно смачно. Броколі та шпинат зараз доступні у свіжому вигляді, однак підійдуть і заморожені. Спробуйте ...

Паровий рулет «Ханум»

Національна узбецька страва – справжній шедевр кулінарії. Для начинки також можна брати моркву, капусту, гарбуз. А щоб рулет був ситнішим, його можна доповнити будь-яким ...

Запіканка з баклажанами і фаршем під соусом «Бешамель»

Поки баклажани, так би мовити, на городі, обов’язково приготуйте цю смачну запіканку. Вона дуже ароматна, легка і ситна. Запечені баклажани надають страві надзвичайного смаку ...

М’ясний рулет з млинців

Рецепт дуже ситної та оригінальної страви. Окрім того, що у неї надзвичайна на смак, вона має ще й ефектний вигляд, адже рулет складається з млинців, нафаршированих ...