У спекотні літні дні найкращим рішенням буде приготування молочного коктейлю. Прохолодний напій додасть вам особливої енергії та настрою. Для приготування десерту можна використовувати різноманітні інгредієнти: молоко, морозиво, фрукти, шоколад або горіхи.
Якщо ви полюбляєте такі напої, на вашій кухні обов’язково має бути надійний міксер для молочних коктейлів: https://kuhart.com/ua/barnoe-oborudovanie/miksery-dlia-molochnyh-koktejlej/. Він швидко змішає всі ваші інгредієнти до однорідної консистенції.
Готуємо класичний молочний коктейль
Щоб приготувати класичний коктейль потрібно змішати міксером молоко, морозиво та підсолоджувач до однорідної маси. При збиванні мають з’явитись повітряні пухирці. Для прикраси, за вашим бажанням, можна використати шоколад, печиво або ягоди.
Print
Смачний коктейль з бананом
Коктейль з бананом – це смачний напій з поєднанням цікавих інгредієнтів. Щоб приготувати коктейль вам необхідно ретельно збити всі продукти міксером. Однорідну масу переливаємо в посуд та прикрашаємо за бажанням.
Для приготування напою з бананом вам потрібні такі інгредієнти:
Банан 1 шт.
Морозиво 100 мл.
Молоко 300 мл.
Какао 2 ч. л.
Ванільний цукор 0,5 ч. л.
Холодний напій з ягодами
Щоб приготувати молочний коктейль з ягодами потрібні молоко, цукор, морозиво та ягоди на ваш смак. Можна використати малину, вишні, полуницю або чорниці. За стандартним рецептом збиваємо все до однорідності та створення пишної пінки.
Інгредієнти:
Молоко 300 мл.
Ягоди 100 г.
Цукор 5 ч. л. (можна менше, якщо хочете залишити кислинку ягід).
Морозиво 3 с. л.
Коктейль молочно-ванільний по-мексиканськи
Приготування коктейлю по-мексиканськи дещо відрізняється від попередніх. Щоб зробити такий напій необхідно скип’ятити молоко з кукурудзяним борошном. Для особливого смаку додайте коричневий цукор та дрібку кориці. Отриману суміш постійно перемішуйте до загусання. Дозвольте десерту охолонути, і тоді збийте масу міксером.
Продукти для приготування коктейлю:
Молоко 2 ст.
Кукурудзяне борошно ¼ ст.
Кориця одна дрібка.
Коричневий цукор 2 ч. л.
Ванільне морозиво 500 мл.
Молочний напій з малини та білого шоколаду
Ягоди, цукор та лимонний сік збиваємо у блендері. Переливаємо у місткість. Якщо хочете забрати кісточки малини, суміш потрібно протерти через сито. Далі білий шоколад ставимо на водяну баню або в мікрохвильову піч, топимо його і даємо трохи охолонути. У блендер наливаємо молоко, шоколад, морозиво та збиваємо. Прикрасити можна свіжими ягодами або іншими смачними продуктами.
Інгредієнти:
Малина свіжа 110 г.
Цукор 1 с. л.
Білий шоколад 100 г.
Молоко 180 мл.
Ванільне морозиво 8 с. л.
Молочні коктейлі завжди будуть улюбленим напоєм дітей. Не бійтесь експериментувати та поєднувати різні інгредієнти для отримання цікавих смаків. Готуйте за нашими рецептами та створюйте свої авторські. А найголовніше те, що для приготування таких чудових десертів не потрібно спеціальних навичок та знань.
