Страви з борошна: рецепти десертів та випічки

Тісто на пельмені: заварне (на кип’ятку) | На молоці | Мінеральній воді

Як замісити тісто на пельмені? Рецепти можуть бути різноманітні: ніжне заварне (на кип’ятку), на молоці, м’яке на мінеральній (газованій) воді,…

Робота з борошном – це вищий рівень кулінарного мистецтва. А вареники, галушки, пампушки – основа нашої кухні, яка без борошняних страв була б не такою багатою та різноманітною. Страви з борошна в українській кухні дуже популярні, без них не обходиться жоден святковий та буденний стіл.

Приготування страв з борошна, має кілька корисних порад та секретів, якими ми поділились у цій рубриці, наприклад, дізнайтесь, як замісити тісто на чебуреки,як приготувати тісто на вареники або тісто на пельмені:заварне, на воді чи мінеральній воді. та багато іншого.

Проте не лише ними закінчуються рецепти борошняних страв. Хліб, торти, круасани, печиво, торти, пельмені, вареники, піца, налисники, пигори – для цього всього також треба вміти поводитися з борошном. Адже, домашня випічка завжди смачніша за ту, яка продається у магазинах, її спокійно можна подавати для дітей. А приготувавши страви не лише з пшеничного борошна, а наприклад, з рисового, житнього, гречаного або ж кукурудзяного, вони можуть бути ще й корисні та дієтичні.

Що можна приготувати на друге з води та борошна, або на десерт з яєць та молока? Варіантів – безліч, які ви знайдете у нашій рубриці. Наприклад на друге, приготуйте пельмені, хінкалі, вареники з різноманітними начинками, тощо. А на десерт – кекси, рулети, млинці, торти, пиріжки і багато іншого.

Вироби з борошна, можна готувати в мультиварці, до того ж, в ній виходять надзвичайно смачні та корисні будь-які страви.

Тут знайдуться вироби з борошна на різні свята:  Новий рік, святвечір,  Різдво,  Великдень та навіть для посту.

Наші рецепти допоможуть вам навчитися готувати найкращі страви з борошна. Ваша малеча буде в захваті від солодких десертів та солоної випічки! А ваші гості достойно оцінять кекси, торти та круасани!