Страви з борошна: рецепти десертів та випічки

Тісто на пельмені: заварне (на кип’ятку) | На молоці | Мінеральній воді

Як замісити тісто на пельмені? Рецепти можуть бути різноманітні: ніжне заварне (на кип'ятку), на молоці, м'яке на мінеральній (газованій) воді, оригінальне на кефірі (кислому ...

Рецепт круасанів з листкового дріжджового тіста в домашніх умовах

Пропонуємо рецепт дуже простого листкового дріжджового тіста для круасанів, такий десерт в домашніх умовах, вийде смачнішим та кориснішим ніж у магазині. Звісно, завжди є можливість ...

Як правильно приготувати тісто для вареників: шість найкращих рецептів

Кожна країна світу може похизуватися власними унікальними стравами, які складають основу меню будь-якої національної кухні. Вареники - це одна з найулюбленіших страв в Україні, їх можна ...

Хліб з в’яленими помідорами і сиром

Надзвичайно смачний і колоритний хліб. Випічка виходить м’якенькою, смак – яскравий і багатий. Ідеально підходить для бутербродів з різноманітними начинками – для них його ...

Татен із гарбуза

Татен – популярний французький перевернутий пиріг. Його можна готувати з яблуками, абрикосами, тощо. Оскільки гарбуз у нас зараз є сезонним, пропонуємо чудовий варіант його ...

Швидке яблучне печиво

Не знаєте, що іще приготувати з яблук? Пропонуємо дуже швидкий і простий рецепт смачної випічки. Печиво виходить ароматним, ніжним і розсипчастим. Приготуйте, це дійсно ...

Швидка піца на сковорідці

Коли немає часу на випікання піци – цей варіант рецепту якраз стане у нагоді. Тісто тут тоненьке, начинки багато, а готується всього 10 хвилин. ...

Шоколадний торт з виноградом

Легкий і смачненький тортик з виноградом. Шоколадні коржі повністю насичуються сметанним кремом, а виноград в цьому поєднанні відіграє важливу роль - надає особливого, цікавого ...

Робота з борошном – це вищий рівень кулінарного мистецтва. А вареники, галушки, пампушки – основа нашої кухні, яка без борошняних страв була б не такою багатою та різноманітною. Страви з борошна в українській кухні дуже популярні, без них не обходиться жоден святковий та буденний стіл.

Приготування страв з борошна, має кілька корисних порад та секретів, якими ми поділились у цій рубриці, наприклад, дізнайтесь, як замісити тісто на чебуреки,як приготувати тісто на вареники або тісто на пельмені:заварне, на воді чи мінеральній воді. та багато іншого.

Проте не лише ними закінчуються рецепти борошняних страв. Хліб, торти, круасани, печиво, торти, пельмені, вареники, піца, налисники, пигори – для цього всього також треба вміти поводитися з борошном. Адже, домашня випічка завжди смачніша за ту, яка продається у магазинах, її спокійно можна подавати для дітей. А приготувавши страви не лише з пшеничного борошна, а наприклад, з рисового, житнього, гречаного або ж кукурудзяного, вони можуть бути ще й корисні та дієтичні.

Що можна приготувати на друге з води та борошна, або на десерт з яєць та молока? Варіантів – безліч, які ви знайдете у нашій рубриці. Наприклад на друге, приготуйте пельмені, хінкалі, вареники з різноманітними начинками, тощо. А на десерт – кекси, рулети, млинці, торти, пиріжки і багато іншого.

Вироби з борошна, можна готувати в мультиварці, до того ж, в ній виходять надзвичайно смачні та корисні будь-які страви.

Тут знайдуться вироби з борошна на різні свята:  Новий рік, святвечір,  Різдво,  Великдень та навіть для посту.

Наші рецепти допоможуть вам навчитися готувати найкращі страви з борошна. Ваша малеча буде в захваті від солодких десертів та солоної випічки! А ваші гості достойно оцінять кекси, торти та круасани!