Салат з запеченим курячим філе, млинцями і грибами

Легка і водночас ситна страва. Особливий смак їй надає запечене філе курки, а незвичайності – млинці з зеленню. Заправляється салат майонезом, однак його потрібно зовсім трішки. За бажанням страву можна прикрасити маринованими грибочками. Спробуйте, це смачно.

Print

Ingredients

• 300 г курячого філе

• 300 г грибів

• 20 помідорів черрі або 4 звичайних

• 150 г цибулі

• майонез, сіль, перець, олія

• Для млинців:

• 3 яйця

• зелень кропу чи петрушки

Спробуйте ще приготувати салат з сухариками і курячим філе 

Print

Directions

• Філе покласти в фольгу, посолити, поперчити, фольгу загорнути.
• Запікати при температурі 180 градусів 30 хвилин, охолодити.
• Філе, цибулю і гриби дрібно порізати.
• Цибулю обсмажити на олії, додати гриби, посолити, поперчити, смажити ще 15 хвилин.
• Чері розрізати навпіл, великі помідори – шматочками.
• Зробити млинці: збити яйця, зелень дрібно порізати.
• Все змішати, підсмажити 2-3 млинці, порізати соломкою.
• Всі інгредієнти змішати, заправити майонезом.

Рекомендуємо також рецепт салату з телятиною і гранатом

Якщо вам сподобався рецепт салату з запеченим курячим філе, млинцями і грибами, будь ласка, напишіть про це в коментарях та поширте перепис у соцмережах.

Оновлено: 9 Січня о 11:17 Коментарів немає

Теги: грибизеленькуряче філемайонезоліяпомідорицибуляяйця

Максим Нікітін

Я не професійний кухар, але люблю проводити час на кухні. Я не є автором всіх текстів, але відповідаю за їх якість.

Усі публікації автора