Продукти харчування: як правильно купувати та зберігати

Запашна кава та особливі хот-доги: у Шацьку на АЗС “Паливо” відкрили міні-маркет Сім-23

У Шацьку на Волині з’явилася нова АЗС “Паливо”. Окрім якісного та дешевого пального там ще є всім відомий міні-маркет “Сім-23”….

Кожен кухар повинен володіти максимальною інформацією про продукти, з яких збирається готувати. Розуміння їх властивостей, особливостей кулінарної обробки та зберігання допоможе краще орієнтуватись у світі гастрономії.

У цьому розділі ви дізнаєтеся як можна зберегти продукти від псування, як правильно заморожувати та розморожувати продукти, як краще поєднувати продукти, як обрати правильний та екологічно чистий продукт.

Також тут вас чекає безліч цікавої інформації про найпопулярніші види продуктів харчування, такі як картопля, помідори, орігки, якйця, шоколад, м’ясо тощо.