Холодна заправка з перцю

Така заправка зберігається у холодильнику 3-4 місяці. Чудовий маринад для запікання м’яса, до макаронів. Дуже смачним виходить запечене в цій приправі сало. В якості ...

Татен із гарбуза

Татен – популярний французький перевернутий пиріг. Його можна готувати з яблуками, абрикосами, тощо. Оскільки гарбуз у нас зараз є сезонним, пропонуємо чудовий варіант його ...

Єгипетський пиріг із заварним кремом

Просто суперовий рецепт оригінальної випічки. Незвичне поєднання солоного тіста і солодкої начинки робить цей пиріг надзвичайно смачним. Тісто виходить листковим, надзвичайно ніжним, а з ...

Фарширована цвітна капуста

Новенька і незвична, і разом з тим, проста і легка в приготуванні страва. Запечена фарширована капуста ідеально підходить для вечері, її можна подавати до ...

Паровий рулет «Ханум»

Національна узбецька страва – справжній шедевр кулінарії. Для начинки також можна брати моркву, капусту, гарбуз. А щоб рулет був ситнішим, його можна доповнити будь-яким ...

Пшоняна каша з гарбузом у горщику

Пам’ятаєте славнозвісну бабусину пшоняну кашу з гарбузом? Щоправда, вона готувала її в каструлі, однак запах переповнював усю хату. Згадайте цей приємний смак дитинства, приготуйте ...

Курятина з яблуками, медом і червоним вином

Дуже швидкий рецепт запеченого м’яса. Курочка виходить соковитою і смачною. Страва не потребує маринування, тому і готується швидко. Ідеальний варіант для смачної вечері. Також рекомендуємо ...