Шоколадний бісквітний торт на кефірі

Шоколадний бісквітний торт на кефірі – рецепт вихідного дня: скоренько заколотив, спік, кремом змастив – і маленьке свято для рідних готове. Побалуйте своїх домашніх смачненьким!

Інгредієнти для бісквітного торта

  • 100 г какао

  • 3 скл. цукру

  • 3 скл. борошна

  • 4 яйця

  • 0,5 л кефіру

  • 2 ч. ложки соди

  • 1 ст. ложка оцту

  • Сметанний або масляний крем

Скуштуйте також банановий торт на майонезі.

Як приготувати шоколадний бісквіт на кефірі

  • Какао, цукор та борошно перемішати.
  • Яйця збити, влити кефір, всипати соду, влити оцет, перемішати, з’єднати з борошном.
  • Дати тісту постояти не менше 10 хв, наливати у форму коржі товщином 1 см, випікати до готовності.
  • Можна просочити кавою, чаєм або коньяком, змастити кремом.

Радимо також приготувати традиційний польський шоколадний торт.

Якщо вам сподобався рецепт шоколадного бісквітного торта на кефірі, напишіть про це у коментарях.

Максим Нікітін
Я не професійний кухар, але люблю проводити час на кухні. Я не є автором всіх текстів, але відповідаю за їх якість.
Усі публікації автора