Кексики з сиром та ковбасою

Поділитись публікацією:

Не знаєте, чим поснідати, що взяти на обід на роботу і дати дітям у школу – щоб і смачно, і ситно? Тоді цей рецепт для вас! Аби приготувати  кексики з ковбасою, знадобиться зовсім мало часу.

Інгредієнти для кексиків із сиром

  • 4 яйця

  • 100 г масла

  • 2 ст. ложки сметани

  • 3 ст. ложки майонезу

  • 2 ч. ложки розпушувача

  • 1,5 скл. борошна

  • ковбаса, сир, кріп

Радимо також приготувати пиріг із ковбасою та сиром до сніданку.

Як приготувати кексики з сиром і ковбасою

  • Замісити тісто, збивши окремо білки і жовтки.
  • У жовтки додати розтоплене масло, сметану, майонез.
  • Борошно змішати з розпушувачем, додати в тісто, продовжуючи перемішувати.
  • Додати порізані кубиками сир та ковбасу, кріп.
  • У самому кінці обережно вмішати збиті білки.
  • Формочки для кексів змастити маслом або маргарином.
  • Викладати по 1-2 ложки тіста, щоб до країв залишався приблизно 1 см.
  • Випікати 30 хв за температури 180–200 градусів.

Скуштуйте також запіканку з макаронів та ковбаси.

Якщо вам сподобався рецепт кексиків з сиром та ковбасою, напишіть про це у коментарях.

Максим Нікітін
Максим Нікітін
Я не професійний кухар, але люблю проводити час на кухні. Я не є автором всіх текстів, але відповідаю за їх якість.

Схожі публікації

Кулінарний майстер-клас: чому це один із найкращих подарунків сьогодні

Через рік людина навряд чи згадає, яку саме річ їй подарували. Але вона точно пам’ятатиме, як вперше замісила...

10 варіантів перекусів на роботі

Робочий день часто залишає мало часу на повноцінну їжу. Пропущений обід, перекус солодощами з автомата чи швидкі вуглеводи...

Промислові об’єкти 2026: технології майбутнього

От знаєте, коли заходиш на сучасне підприємство, іноді дивуєшся — де всі люди? Лінії працюють, устаткування гуде, а...

Як вибрати варильну поверхню під вашу кухню

Вибір варочної поверхні зазвичай починається з дрібниць, які згодом визначають щоденний комфорт на кухні. Щоб легко вибрати зручну...