23.10.2015

Кексики з сиром та ковбасою

Не знаєте, чим поснідати, що взяти на обід на роботу і дати дітям у школу – щоб і смачно, і ситно? Тоді цей рецепт для вас! Аби приготувати  кексики з ковбасою, знадобиться зовсім мало часу.

Інгредієнти для кексиків із сиром

  • 4 яйця

  • 100 г масла

  • 2 ст. ложки сметани

  • 3 ст. ложки майонезу

  • 2 ч. ложки розпушувача

  • 1,5 скл. борошна

  • ковбаса, сир, кріп

Радимо також приготувати пиріг із ковбасою та сиром до сніданку.

Як приготувати кексики з сиром і ковбасою

  • Замісити тісто, збивши окремо білки і жовтки.
  • У жовтки додати розтоплене масло, сметану, майонез.
  • Борошно змішати з розпушувачем, додати в тісто, продовжуючи перемішувати.
  • Додати порізані кубиками сир та ковбасу, кріп.
  • У самому кінці обережно вмішати збиті білки.
  • Формочки для кексів змастити маслом або маргарином.
  • Викладати по 1-2 ложки тіста, щоб до країв залишався приблизно 1 см.
  • Випікати 30 хв за температури 180–200 градусів.

Скуштуйте також запіканку з макаронів та ковбаси.

Якщо вам сподобався рецепт кексиків з сиром та ковбасою, напишіть про це у коментарях.

Максим Нікітін

Максим Нікітін

Я не професійний кухар, але люблю проводити час на кухні. Я не є автором всіх текстів, але відповідаю за їх якість.

Instagram Facebook

Залишити коментар

Your email address will not be published.