Шоколадні млинці

Поділитись публікацією:

Урізноманітніть своє домашнє меню. Скажімо, замість звичайних млинців приготуйте шоколадні – і, повірте, ваш обід перетвориться на свято.

Інгредієнти для млинців

Можна ще приготувати млинці на пиві.

Як приготувати млинці

  • Борошно змішайте з какао, вбийте яйця, додайте цукор, сіль на кінчику ножа, розпушувач.
  • Підігріту воду змішайте з молоком і поступово вливайте до тіста, весь час розмішуючи і стежачи, щоб не було грудочок.
  • Наприкінці влийте олію, вимішайте.
  • Черпаком наливати тісто на розігріту сковороду і смажити, як звичайні млинці, тобто обсмажувати з обох боків.
  • Подавати з солодкою сирною начинкою, згущеним молоком, фруктами або ягодами.

Спробуйте також рецепт картопляних млинців.

Максим Нікітін
Максим Нікітін
Я не професійний кухар, але люблю проводити час на кухні. Я не є автором всіх текстів, але відповідаю за їх якість.

Схожі публікації

Кулінарний майстер-клас: чому це один із найкращих подарунків сьогодні

Через рік людина навряд чи згадає, яку саме річ їй подарували. Але вона точно пам’ятатиме, як вперше замісила...

10 варіантів перекусів на роботі

Робочий день часто залишає мало часу на повноцінну їжу. Пропущений обід, перекус солодощами з автомата чи швидкі вуглеводи...

Промислові об’єкти 2026: технології майбутнього

От знаєте, коли заходиш на сучасне підприємство, іноді дивуєшся — де всі люди? Лінії працюють, устаткування гуде, а...

Як вибрати варильну поверхню під вашу кухню

Вибір варочної поверхні зазвичай починається з дрібниць, які згодом визначають щоденний комфорт на кухні. Щоб легко вибрати зручну...