Кулінарні рецепти
Чому побутова техніка не підходить для кафе
Побутова техніка розрахована на інший ритм роботи - короткі включення, невеликі об’єми і стабільні умови без постійного навантаження.Кафе працює інакше: кухня живе хвилями, і в пікові години обладнання фактично...
Кулінарні рецепти
Кулінарний конкурс GOTUIMO: поділіться своїм улюбленим рецептом і вигравайте призи
У кожного є страва, яку він готує “по-своєму”. Не обов’язково бути шеф-кухарем, вести кулінарний блог чи мати ідеальну...
Здоров'я
Введення першого прикорму: як організувати зручний простір для годування малюка без зайвого безладу
Введення першого прикорму — це важливий і хвилюючий етап у житті немовляти та батьків. Знайомство з новими смаками...
Техніка для кухні
Бездротове прибирання: на що звертати увагу під час вибору потужного акумуляторного приладу
Бездротове прибирання: на що звертати увагу під час вибору потужного акумуляторного приладуАкумуляторні технології змінили підхід до ведення домашнього...
Техніка для кухні
Хрустка скоринка без фритюру: 7 лайфхаків для ресторанної кухні
Хрустка скоринка - одна з найважливіших текстур у кулінарії. Вона перетворює просту запечену курку на страву, яку хочеться...
Курячі стегенця в йогурті
Куряче м’ясо, замариноване і спечене в йогурті, виходить надзвичайно ніжним і дієтичним. Йогурт потрібно брати звичайний, без наповнювачів. А на гарнір чудово підійде зварений...
Картопляна піца
«Родзинка» цієї піци – її основа, яка готується точнісінько з такого тіста, як деруни. Тож головне – приготувати основу. А зверху можна класти усе,...
Кабачкові оладки з куркою
Аби кабачкові оладки стали ситніші і смачніші, додамо до них м’яса. Наприклад, курячого. До речі, до цієї страви можна додати те, що вам найбільше...
Мішечки із млинців з куркою та грибами
Ця закуска сподобається всім, бо млинці люблять всі. Тим більше начинка сюди підійде усяка, яка вам подобається. Сьогоднішні ж мішечки начинятимемо курячим філе з...
Піца в стаканчику (рецепт з відео)
Якщо ви істинний любитель піци, то будете в захваті від такого її варіанту. Піца конусоподібної форми чудово підійде для вуличного чи офісного перекусу,...
Ліниві голубці за рецептом Євгена Клопотенка | Владислава Ковальчук
Голубці — страва, без якої, не обходиться жоден святковий стіл. Сьогодні, готуватимемо ліниві голубці, за рецептом Євгена Клопотенка. Дізнайтеся, як приготувати ліниві голубці запечені...