Страви

Кулінарний конкурс GOTUIMO: поділіться своїм улюбленим рецептом і вигравайте призи

У кожного є страва, яку він готує “по-своєму”. Не обов’язково бути шеф-кухарем, вести кулінарний блог чи мати ідеальну кухню з камерами, світлом і дорогим посудом. Достатньо мати рецепт, який...

Введення першого прикорму: як організувати зручний простір для годування малюка без зайвого безладу

Введення першого прикорму — це важливий і хвилюючий етап у житті немовляти та батьків. Знайомство з новими смаками...

Бездротове прибирання: на що звертати увагу під час вибору потужного акумуляторного приладу

Бездротове прибирання: на що звертати увагу під час вибору потужного акумуляторного приладуАкумуляторні технології змінили підхід до ведення домашнього...

Хрустка скоринка без фритюру: 7 лайфхаків для ресторанної кухні

Хрустка скоринка - одна з найважливіших текстур у кулінарії. Вона перетворює просту запечену курку на страву, яку хочеться...

Домашній хліб без форми: простий рецепт для початківців

Є речі, які змінюють відчуття від кухні назавжди. Перший власноруч зварений борщ. Перший омлет, який не розвалився. І...

Бутерброди на святковий стіл – 30 оригінальних рецептів канапок

Спробуйте 30 рецептів канапок з грінок на день народження, Новий рік, весілля, для фуршету чи козацького столу. Пропонуємо оригінальне меню святкових бутербродів з...

6 фактів про локшину швидкого приготування, які не треба знімати з вух

Локшина швидкого приготування стала для нас таким же звичним явищем як розчинна кава чи бульйонний кубик. Однак не все так просто. Перш ніж стати...

На своїй мікрохвилі: п’ять рецептів страв за п’ять хвилин у НВЧ-печі

Не любите годинами стояти біля плити, але запихатися бутербродами – то не ваш стиль? Тоді вам сюди – до мікрохвильовки! Приготування цих смачнючих витребеньок...

Сім секретів, як зробити піцу і корисною, і смачною

Американська асоціація дієтологів ставить італійський фастфуд на друге місце за насиченістю жирів. Але ж навіть ярим прихильникам здорового харчування часом так хочеться посмакувати хрустким трикутничком...

П’ять універсальних заправок від епатажного Джеймі Олівера

Коли відомий 39-річний британський кухар, ресторатор і телеведучий Джеймі Олівер просто перед камерою готує салатні заправки в баночках з-під джему, активно і довго трясе...

Як замаринувати м’ясо на шашлик? 15 перевірених варіантів

Сезон пікніків у розпалі. Кажуть: було б м’ясо, а до м’яса завжди знайдеться. А от і ні! Щоб шашлик не зіпсував настрій усій компанії,...