Запечена картопля в мікрохвильовці

Картопля – універсальний та чи не найбільш улюблений українцями продукт, з якого можна приготувати страви на будь-який смак. Пропонуємо вам рецепт, як приготувати швидкий гарнір з картоплі та сосисок у пакеті для запікання. Ви отримаєте смачну картоплю, запечену в мікрохвильовій печі за лічені хвилини. І посуд бруднити не доведеться!


Інгредієнти для запеченої картоплі

4 картоплини

1 морквина

2 сосиски

1 столова ложка олії

пучок кропу

спеції для картоплі

мелений чорний перець

сіль.

 

Спробуйте ще приготувати картоплю смажену з яйцями нашвидкуруч. 

Як приготувати картоплю

Картоплю помити, почистити і порізати на невеликі шматочки, ще раз промити і помістити в друшляк щоб вода стекла.

Моркву помити, почистити, порізати кружечками або натерти на грубій тертці чи порізати соломкою. Це вже залежить від ваших вподобань.

Сосиски почистити від шкірки і також порізати чи кружечками чи соломкою.

Підготувати спеціальний пакет для запікання.

У пакет для запікання покласти картоплю, порізану моркву, спеції, подрібнену зелень, мелений чорний перець, сіль, заправити столовою ложкою олії і все ретельно перемішати.

Зелень можна додати й тоді, коли страва вже буде готова, перед подачею на стіл.

Пакет для запікання зав’язати і залишити зверху невелику дірочку, щоб волога трішки випаровувалась.

Пакет покласти на тарілку і відправити в мікрохвильовку на 10 хвилин при високій потужності.

Дістати з мікрохвильовки, додати сосиски і знову відправити випікатись при високій потужності ще 2-3 хвилини.

Якщо потужність вашої мікрохвильової печі не надто висока, час запікання потрібно збільшити.

Готову страву викласти на тарілку і посипати свіжою зеленню.

До картоплі можна додавати різні овочі на ваш смак, чудово підходять печериці. Замість сосисок можна порізати копчену ковбасу або бочок.

Така страва чудово смакуватиме з легким овочевим салатом.

Рекомендуємо також рецепт картоплі з грибами та сметаною в мультиварці.

Діліться рецептом з друзями в соціальних мережах та не забувайте коментувати.

 

Цікаво? Сподобалось? Поділись з друзямиPin on Pinterest0Share on VKTweet about this on TwitterShare on Reddit0Share on Google+0Share on Facebook0Print this pageEmail this to someone