Теплий салат зі шпарагівки

Такий салат смакує практично із будь-яким гарніром, холодним і гарячим, а ще до нього можна додавати овочі на свій смак. Рецепт універсальний. Експериментуйте!

Print

Інгредієнти для теплого салату

• 400 г шпарагівки

• 500 г печериць

• 1 банка консервованої або вареної квасолі

• 300 г вареної курятини або телятини

• зелень

• зубець часнику

• майонез.

Приготуйте також овочеве рагу.

Print

Як приготувати теплий салат зі шпарагівки

• Шпарагівку відварити у солоній воді.
• Печериці порізати пластинками, обсмажити з цибулею на олії.
• Додати шпарагівку, порізану курятину або телятину, квасолю, подрібнений часник і зелень, майонез і все перемішати.
• Протушкувати разом 5 хв. і подати теплим.

Скуштуйте також смажену спаржеву квасолю.

Посмакував рецепт теплого салату зі шпарагівки? Тоді поділіться враженнями в коментарях та поширте перепис у соціальних мережах. Нехай смакує й вашим друзям.