Брюссельська капуста під соусом «Бешамель»
Навіть якщо ви не любите капусту, під цим соусом вона вам неодмінно сподобається. А мінімальний час приготування за цим рецептом дозволить зберегти більшість овочевих...
Капустяні шніцелі з сиром
Іноді хочеться так відпочити від м'яса без відриву від повноцінної і смачної кухні. Рецепт капустяних шніцелів із твердим сиром - саме для такого випадку....
Салат з капусти «Романеско»
Рецепт салату, який, можливо, і не здивує своїм смаком, бо романеску чимось нагадує цвітну капусту і броколі, зате вигляд у нього точно буде екзотичний!
10 капустяних «родичів»: хто такі і з чим їх їдять?
Капуста для українців займає мало не друге місце після картоплі. Без неї не обходиться жодне застілля: куди ж без соковитого салатика, пікантного бігоса та...
Капуста кале, запечена в духовці
Рецепт, у якому до мінімуму зведений час термічної обробки зелених листків кале. Тож окрім гастрономічного задоволення отримуємо цілу миску вітамінів.Читати про кале та інші...
Чанахи з грибами й капустою
До сьогодні у світі кулінарії точаться дискусії щодо того вважати чанахи першою чи все-таки другою стравою. У меню ресторанів її можна побачити як і...

