Tag: часник
Суп-пюре з цвітної капусти
Багато господинь не наважується готувати суп-пюре. А дарма! Ця страва дуже смачна, поживна, а якщо її красиво засервірувати – то ще й святкова!
Торт-закуска «Наполеон»
Виявляється, «Наполеон» буває не лише з кремом і горіхами. Узявши за основу листкове тісто, можна приготувати і смачну закуску. Безперечно, страва ця – для...
Справжня уха
Щодо того, скільки видів риби варто використовувати під час приготування ухи, єдиної думки немає. Одні вважають, що це має бути страва з одного сорту...
Томатна уха
Риба швидко розварюється. Тому додавати в казан її краще пізніше, ніж картоплю, цибулю та моркву. Юшка вважається готовою, якщо м’ясо риби починає відставати від кісток....
Уха по-одеськи
Для приготування цієї смачної ухи потрібно 10 сортів риби (щонайменше 5–6 різних рибин). А щоби позбутися «рибного» запаху, треба замочити випотрошену та помиту рибу...
Картопля запечена з салом
Проста, але дуже смачна і ситна страва. Не займе багато часу, тому встигнете приготувати, навіть якщо повернулися з роботи, а на вечерю – нічого....