М’ясні тістечка з вафлями

Автор Максим Нікітін 14 Серпня о 00:00 862 Коментарів немає

Котлети засмакують по-новому, якщо їм надати оригінальної форми. Перетворити котлети на тістечка можна за допомогою звичайної вафлі. Як – дізнайтеся з рецепту.

Інгредієнти для тістечок

Круглі або квадратні вафлі
2 сирих яйця
1 ст. ложка майонезу
панірувальні сухарі
олія для смаження.
Для начинки:
300 г курячого фаршу
1 сире яйце
1 цибулина
1 зубець часнику
сіль, мелений чорний перець.

Спробуйте також приготувати овочеві котлети.

Як приготувати м’ясні тістечка

У фарш вбити яйце, додати стерту на дрібній тертці цибулю і пропущений через прес часник.
Посолити, добре перемішати.
Підготовленим фаршем намастити один вафельний корж (не дуже тонким шаром), накрити іншим, притиснути.
Порізати вафлі з фаршем на однакові шматочки (трикутники, прямокутники, квадрати).
Яйце збити з майонезом до однорідності.
Вмочити тістечка у збите з майонезом яйце і запанірувати в сухарях.
Обсмажити на олії з обох боків.

А ви куштували котлети із сюрпризом?

Якщо вам сподобався рецепт вафельних тістечок з фаршем, будь ласка, напишіть про це в коментарях та поширте перепис у соціальних мережах.

Оновлено: 20 Січня о 12:01 Коментарів немає