Сирні курчата

Поділитись публікацією:

Така страва стане окрасою столу і смакуватиме малечі. А ліпити курчат дуже просто і швидко. Впорається навіть дитина!

Інгредієнти для курчат

  • варені яйця

  • трохи твердого сиру

  • 1 ст. ложка майонезу

  • шматочки оливок

  • морква (свіжа або відварена)

  • зелень для прикраси

  • перець, сіль.

Спробуйте також приготувати салат з яєць і крабових паличок. 

Як приготувати курчат

  • Яйця почистити, розрізати навпіл по горизонталі, вийняти жовтки.
  • Натерти сир, додати розім’яті виделкою жовтки, посолити, перчити і змішати з майонезом (можна замінити сметаною).
  • Майонезу додати стільки, щоб вийшла густа маса. Зліпити невеликі кульки.
  • У кожну половинку білка посадити дві кульки (тулуб і голова).
  • З моркви вирізати дзьобики, гребінці, сережки, з оливок зробити оченята. Порізати зелень і викласти на тарілку, розставити курчат.

Скуштуйте також сирні млинці з грибами. 

Максим Нікітін
Максим Нікітін
Я не професійний кухар, але люблю проводити час на кухні. Я не є автором всіх текстів, але відповідаю за їх якість.
Схожі публікації

Домашній хліб без форми: простий рецепт для початківців

Є речі, які змінюють відчуття від кухні назавжди. Перший власноруч зварений борщ. Перший омлет, який не розвалився. І...

Секрет ідеального зеленого смузі: що таке мікроподрібнення і навіщо вам 30 000 обертів на хвилину

Якщо ви коли-небудь замовляли зелений смузі у преміальному кафе, ви точно пам'ятаєте його текстуру: він густий, абсолютно гладкий,...

Який гриль потрібен ресторану: повний огляд професійного обладнання для гриль-меню

Гриль - одна з найдохідніших позицій у будь-якому ресторанному меню. Стейки, бургери, шаурма, хот-доги, страви тепанякі - все...

Натуральне дерево: стіл, який сам стає стравою

Найгарячіший меблевий тренд 2026 року — масивний стіл із живого дерева, що перетворює кожну вечерю на ритуал.Є речі,...