Сирок у шоколаді
Чудова альтернатива купованим солодощам і гарний спосіб нагодувати сиром дітей, які його не люблять. Неодмінно приготуйте. Такий сирок сподобається і вам!
Інгредієнти для десерту
200 г сиру
50 г шоколаду
1 ст. ложка цукру
1 ст. ложка сметани
дрібка ванілі
сухофрукти.
Спробуйте також сирні млинці із зеленню.
Як приготувати сирок у шоколаді
- До домашнього сиру додати цукор, ваніль та сметану до смаку, збити блендером до однорідної маси, додати на бажання родзинки, курагу тощо.
- Розтопити на водяній бані шоколад, добре змастити ним силіконову форму (ліпше це робити силіконовим пензликом) і поставити в холодильник до застигання.
- Потім викласти сирну масу, зверху полити рештою шоколаду, поставити у холодильник до повного застигання.
Скуштуйте також німецький маковий сирник.