Котлети із сюрпризом
Ніби ті самі котлети, але, щоб трохи урізноманітнити наш стіл, додамо щось усередину, скажімо, шматочок плавленого сиру.
Print
Інгредієнти для котлет
500 грамів м’ясного фаршу
150 грамів білого хліба
1 цибулина
1 яйце
зелень
сіль, перець
1 плавлений сирок
панірувальні сухарі
Можна також приготувати котлети з яблуком.
Як приготувати котлети із сюрпризом
- Фарш змішати з розмоченим хлібом, додати яйце, натерту цибулину, сіль, перець, зелень. Усе добре вимішати.
- Сформувати котлети, усередину кожної поклавши шматочок плавленого сиру. Обкачати їх у панірувальних сухарях та обсмажити в олії.
Спробуйте ще рецепт м’ясних «гніздечок».
