Ніби ті самі котлети, але, щоб трохи урізноманітнити наш стіл, додамо щось усередину, скажімо, шматочок плавленого сиру.
Print
Інгредієнти для котлет
500 грамів м’ясного фаршу
150 грамів білого хліба
1 цибулина
1 яйце
зелень
сіль, перець
1 плавлений сирок
панірувальні сухарі
Можна також приготувати котлети з яблуком.
Як приготувати котлети із сюрпризом
- Фарш змішати з розмоченим хлібом, додати яйце, натерту цибулину, сіль, перець, зелень. Усе добре вимішати.
- Сформувати котлети, усередину кожної поклавши шматочок плавленого сиру. Обкачати їх у панірувальних сухарях та обсмажити в олії.
Спробуйте ще рецепт м’ясних «гніздечок».
