Консервований салат з капусти і перцю «Зимовий»

Поділитись публікацією:

Рідні взимку вам подякують за такий смачний салатик. Макарони зварив, з капусточкою подав – і вечеря готова!

Інгредієнти для салату з капусти

Приготуйте також котлети зі свіжої капусти.

Як приготувати консервований салат з капусти з перцем

  • У кожну стерилізовану літрову банку налити по 4 ст. ложки перекип’яченої олії, укласти нарізані овочі, ретельно утрамбовуючи.
  • Додати у кожну банку сіль, цукор, оцет, перець, накрити кришками, дати постояти 1 год.
  • Стерилізувати протягом години.
  • Не давати виливатися олії, чистою ложкою час від часу утрамбовуючи салат.
  • Закрутити, поставити догори дном, остудити, зберігати в холоді.

Скуштуйте також червону капусту, тушковану у вині.

Сподобався рецепт салату з капусти і перцю – поділіться ним у соцмережах!

Максим Нікітін
Максим Нікітін
Я не професійний кухар, але люблю проводити час на кухні. Я не є автором всіх текстів, але відповідаю за їх якість.
Схожі публікації

Гречка з грибами та карамелізованою цибулею — простий рецепт

.jisty-recipe { font-size: 18px; line-height: 1.75; color: #252525; } .jisty-recipe p { margin: 0 0 20px; } .jisty-recipe...

Картопляні ньокі з грибами у вершковому соусі

.jisty-recipe { font-size: 18px; line-height: 1.75; color: #252525; }.jisty-recipe p...

Курячий паприкаш зі сметаною — простий домашній рецепт

.jisty-recipe { font-size: 18px; line-height: 1.75; color: #252525; } .jisty-recipe p { margin: 0 0 20px; } .jisty-recipe...