Картопля по-французьки з грибами

Поділитись публікацією:

Ця страва давно полюбилася українцям простотою у приготуванні й доступністю, а ще вона дуже смачна й ситна, та й назва гарна. Картопля по-французьки ‒ ідеальна страва у випадку, якщо до вас раптово завітали гості: можна швиденько поставити деко у духовку і йти розважати гостей, поки страва спечеться.

Інгредієнти для страви

Рекомендуємо також рецепт картоплі, фаршированої м’ясом у мультиварці.

Як приготувати картоплю з грибами

  • М’ясо ріжемо як на відбивні, кожен шматочок відбиваємо, солимо та перчимо.
  • Картоплю та цибулю нарізуємо кружальцями, гриби ‒ тоненькими пластинками. Сир тремо на тертці.
  • Деко змазуємо олією, викладаємо на нього картоплю й змазуємо майонезом.
  • Зверху викладаємо відбивні, також змазуємо майонезом.
  • Викладаємо цибулю з грибами, робимо тоненьку сіточку з майонезу, посипаємо сиром.
  • Запікаємо у духовці 45-50 хвилин.

Спробуйте ще приготувати картопляні палюшки з сиром.

Якщо ви полюбляєте готувати картопляні страви і вам сподобався рецепт картоплі по-французьки з грибами, будь ласка, напишіть про це в коментарях.

Максим Нікітін
Максим Нікітін
Я не професійний кухар, але люблю проводити час на кухні. Я не є автором всіх текстів, але відповідаю за їх якість.
Схожі публікації

Бездротове прибирання: на що звертати увагу під час вибору потужного акумуляторного приладу

Бездротове прибирання: на що звертати увагу під час вибору потужного акумуляторного приладуАкумуляторні технології змінили підхід до ведення домашнього...

Хрустка скоринка без фритюру: 7 лайфхаків для ресторанної кухні

Хрустка скоринка - одна з найважливіших текстур у кулінарії. Вона перетворює просту запечену курку на страву, яку хочеться...

Домашній хліб без форми: простий рецепт для початківців

Є речі, які змінюють відчуття від кухні назавжди. Перший власноруч зварений борщ. Перший омлет, який не розвалився. І...

Секрет ідеального зеленого смузі: що таке мікроподрібнення і навіщо вам 30 000 обертів на хвилину

Якщо ви коли-небудь замовляли зелений смузі у преміальному кафе, ви точно пам'ятаєте його текстуру: він густий, абсолютно гладкий,...