Борщ “Холодник”
Зазвичай холодник готують на основі кефіру або бурякового відвару, іноді з молоком. Основні інгредієнти – буряк і свіжі овочі (нарізаний огірок, цибуля, кріп, петрушка)....
Борщ чернігівський на грушках
Звичний борщ може засмакувати по-новому, якщо його приготувати з сушеними грушами. Неодмінно скуштуйте!Про 16 фактів про український борщ читайте ТУТ.Скуштуйте також...
Кольоровий рататуй
Гадаєте, печені овочі не можуть бути смачними? Це не так! Просто ви ще не куштували рататуй. Страва за цим рецептом елементарна у приготуванні, містить...
Салат «Ромашка»
Гарно хтось сказав: заощаджують не бідні, а розумні. Адже вміти витрачати гроші – це таке ж мистецтво, як і вміти їх заробляти. Експерти та дієтологи...
Млинці з капусти і твердого сиру «Лист у конверті»
Оригінальна альтернатива звичним голубцям. Розплавлений сир у конвертику з молодої капусти, засмажений у шубці з панірувальних сухарів.... М-м-м, смакота!
Пікантна закуска з моркви і буряка
Рецепт простого овочевого салату, родзинкою якого є особливий пікантний маринад. Свіжа морква і буряк надзвичайно корисні, але вони не всім подобаються. А от приготовані...