Салат з помідорами та грибами

Свіжі овочі, ароматні гриби, гострий сир – усе ідеально поєднується у цьому салаті. Страва підійде як доповнення до сімейної вечері, а також до святкового столу.

Інгредієнти для салату

  • 3 середні помідори

  • 300 грамів печериць

  • 1 солодка перчина

  • 100 грамів твердого сиру

  • 1 цибулина

  • листя салату

  • оливкова олія для заправки салату

  • олія для смаження

  • спеції, сіль.

Можна ще приготувати салат  помідорів та баклажанів.

Як приготувати салат з помідорів і грибів

  • На дно тарілки викласти помите листя салату. Поверх порізати помідори і перець.
  • Гриби почистити, порізати і підсмажити разом з цибулею. Посолити. Охолодити і викласти на помідори.
  • До салату додати улюблені спеції і полити оливковою олією. Зверху потерти дрібно твердий сир.
  • При бажанні цей салат можна заправити майонезом.

Спробуйте також рецепт салату з помідорів з горіхами.

Максим Нікітін
Я не професійний кухар, але люблю проводити час на кухні. Я не є автором всіх текстів, але відповідаю за їх якість.
Усі публікації автора