Кулінарні рецепти

Скумбрія з картоплею та лимоном у духовці

Запечена скумбрія з картоплею — проста домашня страва, в якій одразу поєднуються соковита риба та повноцінний гарнір. Під час запікання картопля просочується рибним соком і ароматом спецій, цибуля стає...

Вершковий грибний крем-суп із печериць: ніжний домашній рецепт

Вершковий грибний крем-суп із печериць виходить густим, ніжним і дуже ароматним. Завдяки обсмажуванню гриби набувають більш насиченого смаку,...

Фарширований перець із куркою та булгуром

Фарширований перець із куркою та булгуром — ситна домашня страва, у якій соковитий солодкий перець поєднується з ніжним...

Сирники з яблуком і корицею

Класичні сирники можна зробити ще ароматнішими, якщо додати до них трохи яблука та кориці.Усередині вони залишаються ніжними та...

Гарбузова паста у вершковому соусі

Ніжний гарбуз, вершки, часник і пармезан — поєднання, з якого виходить неймовірно кремовий соус для пасти.Страва має легку...

Чізкейк без випікання

Традиційний американський чізкейк – це сирна запіканка, яка печеться у духовці. Ми ж підемо нетрадиційним шляхом і готуватимемо десерт у… холодильнику, де сир зі...

Закрита піца «Кальцоне»

Недаремно «Кальцоне» називають «італійським пиріжком». На відміну від традиційної відкритої піци ця має закриту форму, і вся соковитість начинки, як і в пиріжку, залишається...

Десерт «Рафаелло» з полуницею

Цей солодко-кислий десерт справить на вас незрівнянне враження. Ніжний, аж тане у роті, і особливо красивий у розрізі. А найголовніше – готується легко і...

Картопляна піца

«Родзинка» цієї піци – її основа, яка готується точнісінько з такого тіста, як деруни. Тож головне – приготувати основу. А зверху можна класти усе,...

Салат зі шпинатом та черешнею

Можливо, вас це здивує, але черешня – ідеальний інгредієнт для салатів. Причому не лише десертних фруктових, а й закусочних овочевих. А якщо врахувати ще...

Сирне суфле з черешнею

Солодка черешня чудово поєднується з кисломолочним сиром. Для тих, хто прагне схуднути – це просто ідеальний десерт, адже цукру до нього можна й зовсім...