Кулінарні рецепти

Скумбрія з картоплею та лимоном у духовці

Запечена скумбрія з картоплею — проста домашня страва, в якій одразу поєднуються соковита риба та повноцінний гарнір. Під час запікання картопля просочується рибним соком і ароматом спецій, цибуля стає...

Вершковий грибний крем-суп із печериць: ніжний домашній рецепт

Вершковий грибний крем-суп із печериць виходить густим, ніжним і дуже ароматним. Завдяки обсмажуванню гриби набувають більш насиченого смаку,...

Фарширований перець із куркою та булгуром

Фарширований перець із куркою та булгуром — ситна домашня страва, у якій соковитий солодкий перець поєднується з ніжним...

Сирники з яблуком і корицею

Класичні сирники можна зробити ще ароматнішими, якщо додати до них трохи яблука та кориці.Усередині вони залишаються ніжними та...

Гарбузова паста у вершковому соусі

Ніжний гарбуз, вершки, часник і пармезан — поєднання, з якого виходить неймовірно кремовий соус для пасти.Страва має легку...

Ікра з кабачків радянська | Як приготувати? — рецепт на сковороді

Як приготувати кабачкову ікру на сковорідці? Вашій увазі  класичний рецепт радянської ікри з кабачків  в домашніх умовах. Перевагою цієї страви є її  простота та...

Літній сирно-овочевий шашлик

Влітку, коли свіжі овочі заповнюють продуктові ринки, м’ясо відходить на другий план. Це ж стосується і шашлика. Легкий, дієтичний, такий шашличок можна приготувати вдома...

Сирна запіканка в мультиварці | Рецепт з манкою та чорницями

Сирна запіканка в мультиварці — ідеальний варіант для сніданку. Саме тому, пропоную рецепт пишного домашнього сирного пирога з манкою та чорницями. Інгрідієнти максимально доступні:...

Домашній сир «Мармуровий»

Приготувати твердий сир в домашніх умовах не так вже й складно. А приготувати такий сир, щоб був до того ж, і корисний, і красивий...

Сир «Бринза» по-домашньому

М’який, пористий, ароматний, ледь солонуватий сир. Та головне – натуральний. Смакує як на канапці з зеленню чи помідором, так і в овочевому салаті, і...

Домашній розсільний сир у мультиварці

Сир, приготований власними руками, – це цілий ритуал. Адже правильне дотримання пропорцій рецепту – ще не все. У домашньому сироварінні важливо відчувати процес інтуїтивно. Можливо,...