Кулінарні рецепти

Скумбрія з картоплею та лимоном у духовці

Запечена скумбрія з картоплею — проста домашня страва, в якій одразу поєднуються соковита риба та повноцінний гарнір. Під час запікання картопля просочується рибним соком і ароматом спецій, цибуля стає...

Вершковий грибний крем-суп із печериць: ніжний домашній рецепт

Вершковий грибний крем-суп із печериць виходить густим, ніжним і дуже ароматним. Завдяки обсмажуванню гриби набувають більш насиченого смаку,...

Фарширований перець із куркою та булгуром

Фарширований перець із куркою та булгуром — ситна домашня страва, у якій соковитий солодкий перець поєднується з ніжним...

Сирники з яблуком і корицею

Класичні сирники можна зробити ще ароматнішими, якщо додати до них трохи яблука та кориці.Усередині вони залишаються ніжними та...

Гарбузова паста у вершковому соусі

Ніжний гарбуз, вершки, часник і пармезан — поєднання, з якого виходить неймовірно кремовий соус для пасти.Страва має легку...

Горіховий коньяк

Домашній алкоголь – це не тільки смачно і натурально, а ще й може стати вашою візитною карткою. Тим паче, коли вдома ви готуєте коньяк!...

Фаршировані патисони

За допомогою ножа треба зробити зверху патисона надріз, зняти кришку і вийняти м’якоть та зернята. Серцевину вибрати так, щоб залишилися стінки завтовшки 1 см....

Соус «Айвар» з томатів

Сербський айвар – гострий густий соус. Кожен, хто його скуштує, зрозуміє, що з цим соусом будь-яка їжа стає смачнішою.Спробуйте також приготувати македонський гострий...

Котлети «Смачна дієта»

Більшість з нас думає, що дієта – це прісна одноманітна несмачна їжа. Але це не так. Дієтичні страви можуть бути смачними! Наприклад, печені котлетки...

Вишневий джем

Хочете взимку відчувати смак і аромат літа? Готуйте вишневий джем. Не прогавте! Сезон вишень уже почався!Спробуйте ще приготувати вишневе варення з кісточками. Рекомендуємо...

Морквяні котлети

Літо – це особлива пора, коли можна зміцнити імунітет на весь рік. Забудьте про газовану воду та заклади фаст-фуду. Шлункам це користі не принесе....