Кулінарні рецепти
Чому побутова техніка не підходить для кафе
Побутова техніка розрахована на інший ритм роботи - короткі включення, невеликі об’єми і стабільні умови без постійного навантаження.Кафе працює інакше: кухня живе хвилями, і в пікові години обладнання фактично...
Кулінарні рецепти
Кулінарний конкурс GOTUIMO: поділіться своїм улюбленим рецептом і вигравайте призи
У кожного є страва, яку він готує “по-своєму”. Не обов’язково бути шеф-кухарем, вести кулінарний блог чи мати ідеальну...
Здоров'я
Введення першого прикорму: як організувати зручний простір для годування малюка без зайвого безладу
Введення першого прикорму — це важливий і хвилюючий етап у житті немовляти та батьків. Знайомство з новими смаками...
Техніка для кухні
Бездротове прибирання: на що звертати увагу під час вибору потужного акумуляторного приладу
Бездротове прибирання: на що звертати увагу під час вибору потужного акумуляторного приладуАкумуляторні технології змінили підхід до ведення домашнього...
Техніка для кухні
Хрустка скоринка без фритюру: 7 лайфхаків для ресторанної кухні
Хрустка скоринка - одна з найважливіших текстур у кулінарії. Вона перетворює просту запечену курку на страву, яку хочеться...
Курячі шлуночки в томатно-імбирному соусі
Не любите курячих шлуночків? Ви просто не вмієте їх готувати! Рецепт для любителів гостренького. Просто, ситно і недорого. Згодиться як для перекусу з салатиком, так...
Качка в духовці з яблуками | Рецепти страв на день народження
Качка в духовці з яблуками — це крута страва на день народження. Тому сьогодні, пропонуємо 2 рецепти фаршированої качки з хурмою і апельсинами. Ми...
М’ясний рулет з грибами та яйцями
Ідеальний постпасхальний рецепт, який рятує від псування великодні крашанки.Спробуйте ще приготувати рулет з курячого м'яса.Рекомендуємо також рецепт рулетиків брізоль.
Свинина з овочами, запечена у фользі
Яке ж великоднє застілля без запеченої свинини? Аби урізноманітнити шинково-ковбасне меню, приготуймо соковиту свинину з овочами.Рекомендуємо також рецепт приготування свинячої шинки.
Рулет “Мармурова курочка”
У розрізі цей рулет виглядає просто розкішно і прикрасить будь-який святковий стіл. А готується дуже просто!Спробуйте також приготувати рулет зі свинини з сухофруктами....
Cвинячі ребра в рукаві в духовці | Рецепт з чорносливом
Як приготувати свинячі ребра в медовому соусі з чорносливом та гірчицею? Пропонуємо, рецепт ребер в духовці в рукаві з медом та у фользі з...