Страви

Кулінарний конкурс GOTUIMO: поділіться своїм улюбленим рецептом і вигравайте призи

У кожного є страва, яку він готує “по-своєму”. Не обов’язково бути шеф-кухарем, вести кулінарний блог чи мати ідеальну кухню з камерами, світлом і дорогим посудом. Достатньо мати рецепт, який...

Введення першого прикорму: як організувати зручний простір для годування малюка без зайвого безладу

Введення першого прикорму — це важливий і хвилюючий етап у житті немовляти та батьків. Знайомство з новими смаками...

Бездротове прибирання: на що звертати увагу під час вибору потужного акумуляторного приладу

Бездротове прибирання: на що звертати увагу під час вибору потужного акумуляторного приладуАкумуляторні технології змінили підхід до ведення домашнього...

Хрустка скоринка без фритюру: 7 лайфхаків для ресторанної кухні

Хрустка скоринка - одна з найважливіших текстур у кулінарії. Вона перетворює просту запечену курку на страву, яку хочеться...

Домашній хліб без форми: простий рецепт для початківців

Є речі, які змінюють відчуття від кухні назавжди. Перший власноруч зварений борщ. Перший омлет, який не розвалився. І...

Вісім популярних страв світу, які колись їли тільки бідні

Піца, паелья, солянка – всі ці страви колись готували із недоїдків з панського столу. Бідні люди, які добре знали, що таке голод і недоїдання,...

18 страв для швидкого перекусу зі всього світу

У багатьох поняття «фаст-фуд» (англ. Fast food – швидка їжа) асоціюється з гамбургером та картоплею фрі. Нічого дивного, адже McDonald's має свої мережі в 120...

Історія та правила приготування смачних котлет

Пам'ятаєте фразу Борюсика (героя Фрунзика Мкртчяна з радянського фільму «Суєта суєт»): «Я хочу простую человеческую котлету за 12 копеек!»? Про просту доступну страву з...

12 рецептів маринованих помідорів на зиму | Консервація на 1л банку

Як законсервувати помідори на зиму? Пропонуємо вам 12 рецептів смачних маринованих помідорів: половинками з солодким маринадом, квашені з цибулею, з часником, зелені помідори з...

12 рецептів сала з часником | Як приготувати або маринувати сало?

Як приготувати або маринувати сало зі спеціями в домашніх умовах, швидко? Пропонуємо 12 рецептів сала: з часником,  по-закарпатськи, мелене, копчене, в цибулинні, печене в...

Зроблено в СРСР: смачна історія 5-ти найвідоміших салатів

Радянська епоха, огорнута духом стадного колективізму та продуктового дефіциту, диктувала свої кулінарні традиції. Особливо в частині закусок. Наприклад, до 1939 року в СРСР взагалі...