Вишневий пиріг у хлібопічці

Часом так хочеться чогось солоденького до чаю чи кави, а часу та продуктів – обмаль. У такі моменти на допомогу приходять прості продукти, які традиційно є в кожній коморі чи морозильній камері та сучасні кухонні гаджети. Рецепт пиріжка з вишнями – саме для такого випадку. Варто лише підготувати усі необхідні інгредієнти і покласти їх у відерце хлібопічки. А далі звуковий сигнал та чудовий аромат свіжоспеченої випічки покличе вас до чаювання.

Інгредієнти для вишневого пирога

  • 3 ст. ложки молока

  • 2 яйця

  • 50 г вершкового масла

  • 230 г пшеничного борошна

  • 50 г манної крупи

  • 100 г цукру

  • 100 г свіжих або заморожених вишень без кісточок

  • 1 ч. ложка розпушувача для тіста

  • 1 ч. ложка ванільного цукру

  • цукрова пудра для посипання.

Рекомендуємо також рецепт кексиків на кефірі з вишнями.

Як приготувати пиріг із вишнями у хлібопічці

  • З вишень видалити кісточки. Заморожені ягоди розморозити, відкинути на друшляк, щоб стекла вся рідина.
  • Масло кімнатної температури, цукор, ванільний цукор та яйця збити у блендері.
  • Вилити цю суміш у відерце хлібопічки, додати підігріте до 38 градусів молоко.
  • Додати борошно, змішане з розпушувачем, манну крупу, обрати режим “солодка випічка”, вибрати рівень підсмажування скоринки та натиснути “старт”.
  • Після звукового сигналу додати у тісто вишні.
  • Готовий пиріг дістати, викласти на решітку, охолодити і посипати цукровою пудрою.

Спробуйте ще приготувати домашні рогалики з вишнями.

Якщо вам сподобався рецепт вишневого пирога у хлібопічці, якщо ви готуєте подібний, але з іншою начинкою або з іншим складом інгредієнтів, напишіть про це у коментарях.

Максим Нікітін
Я не професійний кухар, але люблю проводити час на кухні. Я не є автором всіх текстів, але відповідаю за їх якість.
Усі публікації автора