Закусочні сирні кекси

Небагато часу для приготування, доступні складники і, найголовніше, чудовий результат – ось переваги цього рецепту. Кекси ніжні, пористі, насичені смаком улюблених  продуктів. Вони стануть чудовим доповненням святкового столу або ж просто замість хліба до перших страв.

Print

Інгредієнти для кексів

• 200 грамів твердого сиру

• 1 яйце

• 250-300 мілілітрів кислого молока або кефіру

• 150 грамів відвареної курячої грудини

• чайна ложка розпушувача для тіста

• 150 грамів борошна

• зелена цибуля та інша зелень.

Можете спробувати ще рецепт кексів з сирною начинкою.

Print

Як приготувати сирні кекси

• Сир потерти на грубу тертку, цибулю, зелень, м’ясо дрібно порізати, вбити яйце і влити кефір. Додати борошно з розпушувачем.
• Суміш розкласти у формочки для кексів, змащені олією. Заповнювати їх не більше, ніж на одну третю.
• Випікати при температурі 200 градусів до зарум’янення.

Радимо також приготувати сирні пампушки.

Якщо вам сподобався рецепт закусочних сирних кексів, будь ласка, прокоментуйте його та поширте у соціальних мережах.