Закусочні сирні кекси
Небагато часу для приготування, доступні складники і, найголовніше, чудовий результат – ось переваги цього рецепту. Кекси ніжні, пористі, насичені смаком улюблених продуктів. Вони стануть чудовим доповненням святкового столу або ж просто замість хліба до перших страв.
Інгредієнти для кексів
200 грамів твердого сиру
1 яйце
250-300 мілілітрів кислого молока або кефіру
150 грамів відвареної курячої грудини
чайна ложка розпушувача для тіста
150 грамів борошна
зелена цибуля та інша зелень.
Можете спробувати ще рецепт кексів з сирною начинкою.
Як приготувати сирні кекси
- Сир потерти на грубу тертку, цибулю, зелень, м’ясо дрібно порізати, вбити яйце і влити кефір. Додати борошно з розпушувачем.
- Суміш розкласти у формочки для кексів, змащені олією. Заповнювати їх не більше, ніж на одну третю.
- Випікати при температурі 200 градусів до зарум’янення.
Радимо також приготувати сирні пампушки.
Якщо вам сподобався рецепт закусочних сирних кексів, будь ласка, прокоментуйте його та поширте у соціальних мережах.