Сирні пампушки

Поділитись публікацією:

Не знаєте, що приготувати з домашнього сиру? Спробуйте насмажити солодких пампушок. Готувати їх досить просто і швидко, а результат вас порадує.

Ingredients

  • 500 г сиру

  • 4 яйця

  • 3 ст. ложки цукру

  • сіль на кінчику ножа

  • 1 ч. ложка погашеної соди

  • 3 скл. борошна.

Спробуйте також приготувати сирне печиво.

Directions

  • З інгредієнтів замісити м’яке тісто.
  • Набирати столовою ложкою тісто, скачати з нього кульки, викладати на дошку і приплюснути.
  • За допомогою чарки витиснути в пампушках дірки.
  • Смажити у глибокій посудині у розігрітій олії.
  • Коли остинуть, полити глазур’ю або посипати цукровою пудрою.
  • Глазур: по 3 столові ложки сметани, цукру і какао перемішати, довести до кипіння, додати 1 столову ложку вершкового масла.

Рекомендуємо рецепт простих сирних мафінів.

Максим Нікітін
Максим Нікітін
Я не професійний кухар, але люблю проводити час на кухні. Я не є автором всіх текстів, але відповідаю за їх якість.

Схожі публікації

Кулінарний майстер-клас: чому це один із найкращих подарунків сьогодні

Через рік людина навряд чи згадає, яку саме річ їй подарували. Але вона точно пам’ятатиме, як вперше замісила...

10 варіантів перекусів на роботі

Робочий день часто залишає мало часу на повноцінну їжу. Пропущений обід, перекус солодощами з автомата чи швидкі вуглеводи...

Промислові об’єкти 2026: технології майбутнього

От знаєте, коли заходиш на сучасне підприємство, іноді дивуєшся — де всі люди? Лінії працюють, устаткування гуде, а...

Як вибрати варильну поверхню під вашу кухню

Вибір варочної поверхні зазвичай починається з дрібниць, які згодом визначають щоденний комфорт на кухні. Щоб легко вибрати зручну...