Шоколадний торт з безе «Посмішка негра»

Поділитись публікацією:

Пекти цей торт досить швидко, до того ж не потрібно перемащувати кремом. Направду оригінальний десерт!

Інгредієнти для торта

Спробуйте також рецепт бісквітного торта із сухарів.

як приготувати торт

  • Тісто: збити 7 яєчних жовтків зі 150 г цукру.
  • Тісто викласти на деко й запекти в духовці 30–40 хв за температури 180 градусів.
  • Додати 200 г масла, збити, потім – сметану, в якій попередньо розчинили соду й оцет, збити, додати 4 ст. ложки какао та борошно, збити.
  • Поки готується тісто, можна збити білки. Додати в них 150 г цукру. Збити. Викласти на готове тісто й знову випікати в духовці 15 хв.
  • Глазур: розтопити на вогні до густої маси 50 г масла з 4 ст. ложками какао. Додати 75 г цукру та трішки води. Вилити гарячу глазур на готовий торт.

Рекомендуємо також приготувати “розумний” тортик.

Максим Нікітін
Максим Нікітін
Я не професійний кухар, але люблю проводити час на кухні. Я не є автором всіх текстів, але відповідаю за їх якість.
1 COMMENT
Схожі публікації

Салат із пекінської капусти та курки без майонезу: простий рецепт

Хочеться чогось смачного й ситного, але без майонезу? Приготуйте салат із пекінської капусти та курки без майонезу. Курка...

Бутерброди з оселедцем і буряком: 3 рецепти на святковий стіл

Потрібна швидка закуска на святковий стіл? Приготуйте бутерброди з оселедцем і буряком. Солоний оселедець, солодкуватий буряк і чорний...

Сирні палички з листкового тіста в духовці за 20 хвилин

У холодильнику є листкове тісто й трохи сиру? Приготуйте хрусткі сирні палички. Вони виходять рум'яними, ароматними та чудово...

Тарталетки з куркою та грибами: проста закуска на святковий стіл

Хрусткі тарталетки, соковита курка з грибами й розплавлений сир зверху. Таку закуску можна подати на день народження, Новий...