Шоколадний торт з безе «Посмішка негра»

Поділитись публікацією:

Пекти цей торт досить швидко, до того ж не потрібно перемащувати кремом. Направду оригінальний десерт!

Інгредієнти для торта

Спробуйте також рецепт бісквітного торта із сухарів.

як приготувати торт

  • Тісто: збити 7 яєчних жовтків зі 150 г цукру.
  • Тісто викласти на деко й запекти в духовці 30–40 хв за температури 180 градусів.
  • Додати 200 г масла, збити, потім – сметану, в якій попередньо розчинили соду й оцет, збити, додати 4 ст. ложки какао та борошно, збити.
  • Поки готується тісто, можна збити білки. Додати в них 150 г цукру. Збити. Викласти на готове тісто й знову випікати в духовці 15 хв.
  • Глазур: розтопити на вогні до густої маси 50 г масла з 4 ст. ложками какао. Додати 75 г цукру та трішки води. Вилити гарячу глазур на готовий торт.

Рекомендуємо також приготувати “розумний” тортик.

Максим Нікітін
Максим Нікітін
Я не професійний кухар, але люблю проводити час на кухні. Я не є автором всіх текстів, але відповідаю за їх якість.
1 COMMENT

Схожі публікації

Маринад для шаурми | Як зробити м’ясо соковитим

Маринад для шаурми: секрети соковитого м'ясаЗнаєте, що найбільше дратує при готуванні шаурми вдома? Коли м'ясо виходить як підошва....

М’ясо для шаурми: як вибрати ідеальний варіант | Гайд

Яке м'ясо вибрати для шаурми — повний гайдНу от, вирішили приготувати шаурму вдома. І одразу виникає купа питань...

Преміальні Страви з М’яса та Риби: Гід для Гурманів

Коли Хочеться Чогось Справді Особливого: Про Ті Самі Елітні ІнгредієнтиНу, признайтеся. Хто з нас не мріяв приготувати вдома...

Гарячі Закуски та Рибні Страви — Рецепти та Поради

Чому Саме Гарячі Закуски?Знаєте, є щось особливе в тих стравах, які подають перед основною їжею. Вони розігрівають апетит....