Шоколадно-баклажанний джем

Вас, безперечно, здивує таке незвичне поєднання продуктів, однак, не лякайтеся, джем виходить справді на славу. Баклажани дають ніжну текстуру, імбир і лимон – пікантну ...

ТОП-10 найкорисніших прянощів для вашої кухні

Уявити сучасну кулінарію без спецій та прянощів неможливо. Саме ці дивовижні приправи відіграють роль завершальної крапки та вносять особливі пікантні відтінки в уже майже готову страву. ...

Ароматне печене м’ясо

Рецепт чудової м'ясної печені. Якщо хочете, щоб запечене м’ясо було соковитим, перед запіканням можна обсмажити шматок з усіх боків на розпеченій сковороді. Це «запакує» ...

Пекельна кухня: 8 найгостріших страв світу

Вибагливого гурмана та любителя істинних гострих відчуттів здивувати може хіба страва, приправлена язиками справжнього полум'я. Саме такі вогненні наїдки пропонують вишукані кухні світу для тих, хто шукає ...

Вогненний корінь чи універсальні ліки: усе, що варто знати про імбир

Імбир - це багаторічна трав'яниста рослина з дуже розвиненою кореневою системою. Саме корінь імбиру є отим пекучим і ароматним компонентом, який додає пікантності стравам. ...

9 найкращих соусів до м’яса

Соус відкриває гаму смакових відчуттів, якщо він приготований правильно. Це яскраве доповнення до основної страви. Недарма французи говорять, що з хорошим соусом можна з'їсти навіть ...

Бананово-ягідний смузі з імбиром

Зимова пора потребує вітамінних коректив у харчуванні. І у кожного свої рецепти. Приготування смузі у блендері займе лічені хвилини, а здоров’я і настрій покращить ...