Салат з куркою та свіжими овочами «Скибка кавуна»
Головне рецепті цього салату – не набір продуктів, які сховані під оболонкою, а сама оболонка, точніше її вигляд. Тому курку можна замінити грибами, ковбасою, баклажанами – що кому більше подобається.
Інгредієнти для салату
150 грамів вареного курячого філе
200 грамів твердого сиру
1 огірок
2 помідори
15-20 штук оливок
2 зубки часнику
Рекомендуємо також рецепт салату з помідорами «Полуничка».
Як приготувати салат «Скибка кавуна»
- Курку дрібно порізати, половину сиру потерти на грубу тертку, додати подрібнений часник, перемішати і заправити майонезом.
- Цю суміш викладаємо на дно тарілки у вигляді півкруга.
- Тепер салат залишилося прикрасити, зробивши з нього власне кавун.
- Для цього ріжемо дрібно помідор (насіння відкинути) і викладаємо густо його на дольку кавуна (як показано на фото).
- Навколо кавуна – смужка з решти потертого сиру, а навколо сиру – смужка з потертого огірка. Кавунові кісточки робимо із порізаних оливок.
Можна ще приготувати салат зі свіжих овочів та яблук.
Якщо вам посмакував рецепт салату з куркою та свіжими овочами «Скибка кавуна», будь ласка, напишіть про це в коментарях та поширте перепис у соцмережах.