Салат з куркою, грибами та свіжими овочами «Полуничка»

Поділитись публікацією:

Безумовно, такий салат у будень готувати ніхто не стане. Та якщо ви приготуєте його для святкового столу, і на вигляд, і за смаком йому рівних не буде. Зберігайте рецепт у закладки!

Інгредієнти для салату

  • 300 грамів філе курки

  • 250 грамів свіжих печериць

  • 3 помідори

  • 150 грамів твердого сиру

  • 1 огірок

  • 1 цибулина

  • майонез

  • олія для смаження

  • сіль

  • чорний мелений перець.

Можна ще приготувати салат зі свіжими овочами «Ромашка».

Як приготувати салат «Полуничка»

  • Курятину помити і відварити у підсоленій воді. Можна додати спеції.
  • Коли м’ясо охолоне, його дрібно порізати.
  • Гриби почистити, дрібно порізати і обсмажити в олії.
  • Салат викладати шарами на плоскій тарілці у вигляді ягоди полуниці. Спочатку – курятина і цибуля. Змастити майонезом, потерти на грубу тертку сир і викласти гриби. Знову змастити майонезом.
  • Тепер потрібно викласти дрібно порізані помідори.
  • З огірка вирізати плодоніжку.

Спробуйте також рецепт салату з куркою, помідорами і сухариками.

Максим Нікітін
Максим Нікітін
Я не професійний кухар, але люблю проводити час на кухні. Я не є автором всіх текстів, але відповідаю за їх якість.
Схожі публікації

Сирна запіканка з родзинками в духовці – ніжний домашній десерт

Сирна запіканка з родзинками - це класична домашня страва, знайома багатьом із дитинства. Ніжна текстура, легкий вершковий смак...

Курячі котлети в духовці – ніжна домашня страва без зайвої олії

Курячі котлети в духовці - це чудова альтернатива класичним смаженим котлетам. Вони виходять м’якими всередині, мають легку рум’яну...

Паста з куркою у вершковому соусі – ніжна вечеря за 30 хвилин

Паста з куркою у вершковому соусі - це один із тих рецептів, які допомагають швидко приготувати смачну та...

Картопля по-селянськи в духовці з часником і зеленню

Картопля по-селянськи в духовці — це проста домашня страва, яка чудово підходить і для звичайної сімейної вечері, і...