06.06.2016

Кексики з полуницею і шоколадом

Сьогодні на десерт – полуниці і шоколад, та ще й з духмяними, ніжними кексиками. Рецепт – простий та доступний, особливо в полуничний сезон. Безумовно, діти стануть головними поціновувачами вашого кулінарного мистецтва, тож запросіть приготувати їх разом!

Інгредієнти

Радимо ще рецепт кексів на кефірі.

Приготування

  • Яйця збити з цукром, додати розтоплене масло, сметану, розпушувач, борошно.
  • Наприкінці у тісто покласти шматочки шоколаду, полуниці (якщо великі, порізати на шматочки) й акуратно розмішати.
  • Тісто повинно бути густішим, ніж на оладки.
  • Викласти тісто у формочки для кексів, які попередньо змастити жиром або вкласти в них спеціальні паперові вкладки (якщо форма силіконова, змащувати не потрібно).
  • Випікати півгодини при температурі 190-200 градусів. Готовність перевіряти за допомогою дерев’яної палички.
  • Готові кексики дістати з форми, посипати цукровою пудрою.

Також можна приготувати шоколадні кекси з начинкою.

Вам сподобався рецепт кексиків із полуницею та шоколадом? Будь ласка, висловіть свої думки в коментарях та поширте перепис у соцмережах.

Максим Нікітін

Максим Нікітін

Я не професійний кухар, але люблю проводити час на кухні. Я не є автором всіх текстів, але відповідаю за їх якість.

Instagram Facebook

Залишити коментар

Your email address will not be published.