Кексики з полуницею і шоколадом
Сьогодні на десерт – полуниці і шоколад, та ще й з духмяними, ніжними кексиками. Рецепт – простий та доступний, особливо в полуничний сезон. Безумовно, діти стануть головними поціновувачами вашого кулінарного мистецтва, тож запросіть приготувати їх разом!
Print
Ingredients
Радимо ще рецепт кексів на кефірі.
Directions
- Яйця збити з цукром, додати розтоплене масло, сметану, розпушувач, борошно.
- Наприкінці у тісто покласти шматочки шоколаду, полуниці (якщо великі, порізати на шматочки) й акуратно розмішати.
- Тісто повинно бути густішим, ніж на оладки.
- Викласти тісто у формочки для кексів, які попередньо змастити жиром або вкласти в них спеціальні паперові вкладки (якщо форма силіконова, змащувати не потрібно).
- Випікати півгодини при температурі 190-200 градусів. Готовність перевіряти за допомогою дерев’яної палички.
- Готові кексики дістати з форми, посипати цукровою пудрою.
Також можна приготувати шоколадні кекси з начинкою.
Вам сподобався рецепт кексиків із полуницею та шоколадом? Будь ласка, висловіть свої думки в коментарях та поширте перепис у соцмережах.
