Кексики з полуницею і шоколадом

Поділитись публікацією:

Сьогодні на десерт – полуниці і шоколад, та ще й з духмяними, ніжними кексиками. Рецепт – простий та доступний, особливо в полуничний сезон. Безумовно, діти стануть головними поціновувачами вашого кулінарного мистецтва, тож запросіть приготувати їх разом!

Ingredients

Радимо ще рецепт кексів на кефірі.

Directions

  • Яйця збити з цукром, додати розтоплене масло, сметану, розпушувач, борошно.
  • Наприкінці у тісто покласти шматочки шоколаду, полуниці (якщо великі, порізати на шматочки) й акуратно розмішати.
  • Тісто повинно бути густішим, ніж на оладки.
  • Викласти тісто у формочки для кексів, які попередньо змастити жиром або вкласти в них спеціальні паперові вкладки (якщо форма силіконова, змащувати не потрібно).
  • Випікати півгодини при температурі 190-200 градусів. Готовність перевіряти за допомогою дерев’яної палички.
  • Готові кексики дістати з форми, посипати цукровою пудрою.

Також можна приготувати шоколадні кекси з начинкою.

Вам сподобався рецепт кексиків із полуницею та шоколадом? Будь ласка, висловіть свої думки в коментарях та поширте перепис у соцмережах.

Максим Нікітін
Максим Нікітін
Я не професійний кухар, але люблю проводити час на кухні. Я не є автором всіх текстів, але відповідаю за їх якість.

Схожі публікації

Кулінарний майстер-клас: чому це один із найкращих подарунків сьогодні

Через рік людина навряд чи згадає, яку саме річ їй подарували. Але вона точно пам’ятатиме, як вперше замісила...

10 варіантів перекусів на роботі

Робочий день часто залишає мало часу на повноцінну їжу. Пропущений обід, перекус солодощами з автомата чи швидкі вуглеводи...

Промислові об’єкти 2026: технології майбутнього

От знаєте, коли заходиш на сучасне підприємство, іноді дивуєшся — де всі люди? Лінії працюють, устаткування гуде, а...

Як вибрати варильну поверхню під вашу кухню

Вибір варочної поверхні зазвичай починається з дрібниць, які згодом визначають щоденний комфорт на кухні. Щоб легко вибрати зручну...