Кабачкові оладки «Їжачки»
Мабуть, правильніше було б назвати цю страву не оладками, а котлетками, бо викладати їх на пательню потрібно досить товстим шаром. Порізаний кабачок зберігає свою...
Літній сирно-овочевий шашлик
Влітку, коли свіжі овочі заповнюють продуктові ринки, м’ясо відходить на другий план. Це ж стосується і шашлика. Легкий, дієтичний, такий шашличок можна приготувати вдома...
Молода картопля в мультиварці
Усе, що потрібно для приготування цієї страви – молода картопля, вміст холодильника, мультиварка і натхнення. Цей рецепт можна вважати базовим, а варіантів додатків до...
Молода картопля, запечена з твердим сиром
Сир і картопля – інгредієнти, які можуть прикрасити і збагатити смаком та ароматом будь-яку страву. Тому коли вони «зустрічаються» в одній тарілці, страва автоматично...
Молода картопля з грибами
Недаремно гриби називають «другим м’ясом». А у поєднанні з молодою картоплею та зеленню вони не просто ситні, а ще й надзвичайно смачні та ароматні.
Помідори, фаршировані сиром з часником
Якими б доступними не були помідори протягом усього року, але зимовий «аналог» цього овоча і близько не стоїть поряд зі справжнім літнім червоним м’ясистим...