Кулінарні рецепти
Чому побутова техніка не підходить для кафе
Побутова техніка розрахована на інший ритм роботи - короткі включення, невеликі об’єми і стабільні умови без постійного навантаження.Кафе працює інакше: кухня живе хвилями, і в пікові години обладнання фактично...
Кулінарні рецепти
Кулінарний конкурс GOTUIMO: поділіться своїм улюбленим рецептом і вигравайте призи
У кожного є страва, яку він готує “по-своєму”. Не обов’язково бути шеф-кухарем, вести кулінарний блог чи мати ідеальну...
Здоров'я
Введення першого прикорму: як організувати зручний простір для годування малюка без зайвого безладу
Введення першого прикорму — це важливий і хвилюючий етап у житті немовляти та батьків. Знайомство з новими смаками...
Техніка для кухні
Бездротове прибирання: на що звертати увагу під час вибору потужного акумуляторного приладу
Бездротове прибирання: на що звертати увагу під час вибору потужного акумуляторного приладуАкумуляторні технології змінили підхід до ведення домашнього...
Техніка для кухні
Хрустка скоринка без фритюру: 7 лайфхаків для ресторанної кухні
Хрустка скоринка - одна з найважливіших текстур у кулінарії. Вона перетворює просту запечену курку на страву, яку хочеться...
Перець, фарширований рисом та м’ясом
Ці овочі з м'ясистими стінками та порожниною всередині, наче створені для того, щоб їх чимось заповнювати. А ось і рецепт. Фарширований болгарський перець готувати набагато...
Салат з копченої ковбаси з огірками
Хочете надати салату урочистого вигляду? Подайте його у порційних креманках або винних бокалах. Салат з ковбаси з огірками на застіллі – безпрограшний варіант. Візьміть...
Запіканка з гарбузом, м’ясом і помідорами
Не любите їсти гарбуз? Ви просто не вмієте його готувати! Цей рецепт допоможе вам, дітям і навіть чоловікам назавжди полюбити гарбуз. Приготуйте і покуштуйте...
Курячі грудки в часниковому соусі
Експрес-м'ясо, яке готується не просто швидко, а миттєво. Рецепт ароматної та поживної страви для дуже зайнятих або суперлінивих. Подавати можна з гарніром, а можна...
Білоруська картопляна бабка «Кучмок»
Один з варіантів рецептів білоруської картопляної бабки - цього разу з реберцями, печерицями та твердим сиром. Страва цілком самодостатня й універсальна - і на щодень...
Рецепт грибного супу з плавленим сирком | Юшка з шампіньйонів
Як приготувати сирну юшку з шампіньйонів? Пропонуємо рецепт грибного супу з плавленим сирком. Інгредієнти, які знадобляться: гриби(печериці), плавлений сирок, картопля, морква, цибуля, свинний бочок...