Кулінарні рецепти
Чому побутова техніка не підходить для кафе
Побутова техніка розрахована на інший ритм роботи - короткі включення, невеликі об’єми і стабільні умови без постійного навантаження.Кафе працює інакше: кухня живе хвилями, і в пікові години обладнання фактично...
Кулінарні рецепти
Кулінарний конкурс GOTUIMO: поділіться своїм улюбленим рецептом і вигравайте призи
У кожного є страва, яку він готує “по-своєму”. Не обов’язково бути шеф-кухарем, вести кулінарний блог чи мати ідеальну...
Здоров'я
Введення першого прикорму: як організувати зручний простір для годування малюка без зайвого безладу
Введення першого прикорму — це важливий і хвилюючий етап у житті немовляти та батьків. Знайомство з новими смаками...
Техніка для кухні
Бездротове прибирання: на що звертати увагу під час вибору потужного акумуляторного приладу
Бездротове прибирання: на що звертати увагу під час вибору потужного акумуляторного приладуАкумуляторні технології змінили підхід до ведення домашнього...
Техніка для кухні
Хрустка скоринка без фритюру: 7 лайфхаків для ресторанної кухні
Хрустка скоринка - одна з найважливіших текстур у кулінарії. Вона перетворює просту запечену курку на страву, яку хочеться...
Кабачкові оладки з куркою
Аби кабачкові оладки стали ситніші і смачніші, додамо до них м’яса. Наприклад, курячого. До речі, до цієї страви можна додати те, що вам найбільше...
Запіканка з кабачків із плавленим сиром
Ця запіканка дуже ніжна, ароматна і красива. Випробуйте наш рецепт, приготуйте – і самі переконаєтеся. Вона сподобається навіть тим, хто байдужий до кабачків.Спробуйте...
Ліниві голубці за рецептом Євгена Клопотенка | Владислава Ковальчук
Голубці — страва, без якої, не обходиться жоден святковий стіл. Сьогодні, готуватимемо ліниві голубці, за рецептом Євгена Клопотенка. Дізнайтеся, як приготувати ліниві голубці запечені...
Котлети зі свіжої капусти
Чого тільки не готують із капусти! Її тушкують, варять, смажать, квасять, додають у різні страви. А іноді з неї навіть готують котлети. До того...
Цвітна капуста у вершковому соусі
Цвітна капуста, тушкована у вершках, виходить настільки ніжна, що просто тане у роті. А ще насиченішого смаку страві додає куряче філе.Приготуйте також цвітну...
Картопля, запечена з м’ясом та грибами
Картопля з грибами. Що може бути смачніше на вечерю? А якщо ще ця картопля буде фарширована грибами? І не лише грибами? Тоді ваша просто...