Кулінарні рецепти
Чому побутова техніка не підходить для кафе
Побутова техніка розрахована на інший ритм роботи - короткі включення, невеликі об’єми і стабільні умови без постійного навантаження.Кафе працює інакше: кухня живе хвилями, і в пікові години обладнання фактично...
Кулінарні рецепти
Кулінарний конкурс GOTUIMO: поділіться своїм улюбленим рецептом і вигравайте призи
У кожного є страва, яку він готує “по-своєму”. Не обов’язково бути шеф-кухарем, вести кулінарний блог чи мати ідеальну...
Здоров'я
Введення першого прикорму: як організувати зручний простір для годування малюка без зайвого безладу
Введення першого прикорму — це важливий і хвилюючий етап у житті немовляти та батьків. Знайомство з новими смаками...
Техніка для кухні
Бездротове прибирання: на що звертати увагу під час вибору потужного акумуляторного приладу
Бездротове прибирання: на що звертати увагу під час вибору потужного акумуляторного приладуАкумуляторні технології змінили підхід до ведення домашнього...
Техніка для кухні
Хрустка скоринка без фритюру: 7 лайфхаків для ресторанної кухні
Хрустка скоринка - одна з найважливіших текстур у кулінарії. Вона перетворює просту запечену курку на страву, яку хочеться...
Піца з кабачків для дітей | Рецепт приготування в духовці
Діти не люблять кабачків? А приготуйте з цього овоча їхню улюблену піцу. Та у жодному разі не кажіть, що вона з кабачків. Рецепт в...
Тонкі картопляні млинці
Ніколи не повірите, що з картоплі можна спекти такі тонкі млинці. А спробуєте – і повірите. І тоді інших дивуватимете своїми кулінарними можливостями.Спробуйте...
Картопля у пакеті для запікання
Картопля за цим простим рецептом виходить соковита, аж ніяк не пересушена і завжди смакуватиме і дорослим, і дітям, і на сімейній вечері, й за...
Курячі стегенця у кефірі
М'ясо, мариноване у кефірі, виходить дуже ніжним і пікантним. Така страва підійде до будь-якого гарніру чи до овочів.Рекомендуємо ще рецепт стегенець в йогурті....
Як приготувати овочеве рагу з картоплі і кабачків
Як приготувати овочеве рагу з картоплі і кабачків? Пропоную приготувати простий рецепт страви з молодих овочів в сковороді на обід чи вечерю для дітей...
Відбивні з фаршу
Відбивні, які не треба відбивати. За цим рецептом клопоту з ними менше, а результат не відрізниш. А можливо, ці відбивні вийдуть ще ніжніші й...