Гарячі страви

Чому побутова техніка не підходить для кафе

Побутова техніка розрахована на інший ритм роботи - короткі включення, невеликі об’єми і стабільні умови без постійного навантаження.Кафе працює інакше: кухня живе хвилями, і в пікові години обладнання фактично...

Кулінарний конкурс GOTUIMO: поділіться своїм улюбленим рецептом і вигравайте призи

У кожного є страва, яку він готує “по-своєму”. Не обов’язково бути шеф-кухарем, вести кулінарний блог чи мати ідеальну...

Введення першого прикорму: як організувати зручний простір для годування малюка без зайвого безладу

Введення першого прикорму — це важливий і хвилюючий етап у житті немовляти та батьків. Знайомство з новими смаками...

Бездротове прибирання: на що звертати увагу під час вибору потужного акумуляторного приладу

Бездротове прибирання: на що звертати увагу під час вибору потужного акумуляторного приладуАкумуляторні технології змінили підхід до ведення домашнього...

Хрустка скоринка без фритюру: 7 лайфхаків для ресторанної кухні

Хрустка скоринка - одна з найважливіших текстур у кулінарії. Вона перетворює просту запечену курку на страву, яку хочеться...

Піца з кабачків для дітей | Рецепт приготування в духовці

Діти не люблять кабачків? А приготуйте з цього овоча їхню улюблену піцу. Та у жодному разі не кажіть, що вона з кабачків. Рецепт в...

Тонкі картопляні млинці

Ніколи не повірите, що з картоплі можна спекти такі тонкі млинці. А спробуєте – і повірите. І тоді інших дивуватимете своїми кулінарними можливостями.Спробуйте...

Картопля у пакеті для запікання

Картопля за цим простим рецептом виходить соковита, аж ніяк не пересушена і завжди смакуватиме і дорослим, і дітям, і на сімейній вечері, й за...

Курячі стегенця у кефірі

М'ясо, мариноване у кефірі, виходить дуже ніжним і пікантним. Така страва підійде до будь-якого гарніру чи до овочів.Рекомендуємо ще рецепт стегенець в йогурті....

Як приготувати овочеве рагу з картоплі і кабачків

  Як приготувати овочеве рагу з картоплі і кабачків?  Пропоную приготувати простий рецепт страви з молодих овочів в сковороді на обід чи вечерю для дітей...

Відбивні з фаршу

Відбивні, які не треба відбивати. За цим рецептом клопоту з ними менше, а результат не відрізниш. А можливо, ці відбивні вийдуть ще ніжніші й...