Сирні млинці з грибами

Поділитись публікацією:

Простий рецепт непростих млинців. Вдалий варіант для сніданку чи вечері. Ситно, смачно і просто у приготуванні. Смакуйте із задоволенням!

Інгредієнти для страви

Спробуйте ще приготувати корзинки з грибами.

Як приготувати сирні млинці

  • Спочатку готуємо омлет, з якого смажитимемо млинці. Для цього борошно ретельно розмішати з молоком. Молоко лити не все одразу, а поступово, щоб не було грудочок. Після цього вбити по одному яйця. Збити.
  • Тепер можна посолити, поперчити, додати сир.
  • На сковороді з олією випекти млинці. Обсмажувати їх з обох боків.
  • Печериці почистити, дрібно порізати і підсмажити з дрібно порізаною цибулею на олії. Коли трохи посмажаться, додати сметану і посолити. Коли волога випарується, поперчити.
  • Цією начинкою начинити млинці. Скручувати їх рулетками.
  • Прикрасити зеленню.

Рекомендуємо ще рецепт картопляних млинців.

Якщо вам посмакував рецепт сирних млинців з грибною начинкою, будь ласка, напишіть про це в коментарях та поширте перепис у соціальних мережах.

Максим Нікітін
Максим Нікітін
Я не професійний кухар, але люблю проводити час на кухні. Я не є автором всіх текстів, але відповідаю за їх якість.

Схожі публікації

Кулінарний майстер-клас: чому це один із найкращих подарунків сьогодні

Через рік людина навряд чи згадає, яку саме річ їй подарували. Але вона точно пам’ятатиме, як вперше замісила...

10 варіантів перекусів на роботі

Робочий день часто залишає мало часу на повноцінну їжу. Пропущений обід, перекус солодощами з автомата чи швидкі вуглеводи...

Промислові об’єкти 2026: технології майбутнього

От знаєте, коли заходиш на сучасне підприємство, іноді дивуєшся — де всі люди? Лінії працюють, устаткування гуде, а...

Як вибрати варильну поверхню під вашу кухню

Вибір варочної поверхні зазвичай починається з дрібниць, які згодом визначають щоденний комфорт на кухні. Щоб легко вибрати зручну...