Сирні млинці з грибами
Простий рецепт непростих млинців. Вдалий варіант для сніданку чи вечері. Ситно, смачно і просто у приготуванні. Смакуйте із задоволенням!
Print
Інгредієнти для страви
Спробуйте ще приготувати корзинки з грибами.
Як приготувати сирні млинці
- Спочатку готуємо омлет, з якого смажитимемо млинці. Для цього борошно ретельно розмішати з молоком. Молоко лити не все одразу, а поступово, щоб не було грудочок. Після цього вбити по одному яйця. Збити.
- Тепер можна посолити, поперчити, додати сир.
- На сковороді з олією випекти млинці. Обсмажувати їх з обох боків.
- Печериці почистити, дрібно порізати і підсмажити з дрібно порізаною цибулею на олії. Коли трохи посмажаться, додати сметану і посолити. Коли волога випарується, поперчити.
- Цією начинкою начинити млинці. Скручувати їх рулетками.
- Прикрасити зеленню.
Рекомендуємо ще рецепт картопляних млинців.
Якщо вам посмакував рецепт сирних млинців з грибною начинкою, будь ласка, напишіть про це в коментарях та поширте перепис у соціальних мережах.
