Панські торбинки з млинців із начинкою

Поділитись публікацією:

Майже налисники, але значно вишуканіші і святковіші. Приготувати такі торбинки можна заздалегідь, а коли прийдуть гості, швидко розігріти і подати до столу.

Інгредієнти для торбинок

  • Для налисників:
  • 0,5 л молока

  • 3 яйця

  • 1 скл. борошна

  • 1 ст. ложка цукру

  • 1 ст. ложка олії

  • сіль за смаком

  • Для начинки:
  • 150 г грибів

  • 1 цибулина

  • 200 г курячого філе

  • Можна додати трохи твердого сиру.

Спробуйте приготувати курячі кошики з грибами.

Як приготувати панські торбинки

  • Із вказаних інгредієнтів приготувати тісто, посмажити налисники.
  • Гриби дрібно порізати і посмажити разом із дрібно нарізаною цибулею, охолодити, поперчити.
  • Варене куряче філе дрібно порізати і додати до грибів, перемішати, додати 2 ст. ложки сметани і ще 5 хв тушкувати.
  • До начинки також можна додати трохи потертого твердого сиру.
  • 1 ст. ложку з гіркою начинки покласти на млинець, зібрати краї і зав’язати пір’ям зеленої цибулі (можна одягнути кільце ріпчастої цибулини).
  • Можна перед подачею розігріти у мікрохвильовці.

Приготуйте ще котлети в картопляних гніздах.

Максим Нікітін
Максим Нікітін
Я не професійний кухар, але люблю проводити час на кухні. Я не є автором всіх текстів, але відповідаю за їх якість.
Схожі публікації

Повсякденний гардероб для дівчаток 10–12 років: баланс стилю, практичності та комфорту

У віці 10–12 років дівчата вже чітко розуміють, у чому їм комфортно ходити. Хтось тяжіє до яскравих відтінків...

Захист на відстані: безпечний автобус Ужгород — Будапешт для батьків

Коли виникає потреба перевезти літніх родичів у безпечне місце, платформа Sharry дозволяє дітям повністю спланувати цю подорож дистанційно....

Чому побутова техніка не підходить для кафе

Побутова техніка розрахована на інший ритм роботи - короткі включення, невеликі об’єми і стабільні умови без постійного навантаження.Кафе...

Кулінарний конкурс GOTUIMO: поділіться своїм улюбленим рецептом і вигравайте призи

У кожного є страва, яку він готує “по-своєму”. Не обов’язково бути шеф-кухарем, вести кулінарний блог чи мати ідеальну...